Grießbrei ohne Ei
| 1 Liter | Milch |
| 5 EL | Zucker |
| 250 g | Grieß (Hartweizengrieß) |
| 5 EL | Butter oder Margarine |
| Obst nach Wahl |
Zubereitung
Die Milch aufkochen, den Zucker hinzufügen und umrühren. Die Kochstelle abschalten, den Grieß einrieseln und die Margarine bzw. Butter hinzufügen. Alles miteinander verrühren.
Sollte der Grießbrei zu fest sein, kann man noch etwas Milch hinzufügen. Die Festigkeit des Breies sollte sämig sein. Nach dem Erkalten kann Obst hinzugefügt werden.
Sollte der Grießbrei zu fest sein, kann man noch etwas Milch hinzufügen. Die Festigkeit des Breies sollte sämig sein. Nach dem Erkalten kann Obst hinzugefügt werden.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
beller1
sagt:
sagt: 03.09.2008 16:33
Hallo Manuela,
danke für Deine Bewertung. Dann laß es Dir gut schmecken. Es ist vor allen Dingen ein schnelles Rezept.
Liebe Grüße, Renate
danke für Deine Bewertung. Dann laß es Dir gut schmecken. Es ist vor allen Dingen ein schnelles Rezept.
Liebe Grüße, Renate
chaclara
sagt:
sagt: 17.10.2008 17:57
Hallo!
Ein wirklich schnelles Rezept und wirklich lecker! Wie auf dem Foto zu sehen ist, habe ich die Speise mit Mandarinen belegt und in Butter geröstete gehobelte Mandeln darübergestreut.
Gruß, chaclara
Ein wirklich schnelles Rezept und wirklich lecker! Wie auf dem Foto zu sehen ist, habe ich die Speise mit Mandarinen belegt und in Butter geröstete gehobelte Mandeln darübergestreut.
Gruß, chaclara
beller1
sagt:
sagt: 19.10.2008 12:13
beller1
sagt:
sagt: 23.10.2008 09:46
manuela-one
sagt:
sagt: 03.06.2009 14:33
Hallo Renate,
dieser Tage wieder deinen leckeren Grießbrei gemacht. Diesmal mit Weintrauben oben drauf. Volle 5* wie immer =))....Bild wird hochgeladen.
LG Ela
dieser Tage wieder deinen leckeren Grießbrei gemacht. Diesmal mit Weintrauben oben drauf. Volle 5* wie immer =))....Bild wird hochgeladen.
LG Ela
beller1
sagt:
sagt: 16.06.2009 13:15
AncientTia
sagt:
sagt: 11.06.2009 20:44
Ein warmer Grießbrei war an solch einem ungemütlichen Tag wie heute genau das Richtige. Und es geht auch ohne Ei - danke für das Rezept!
beller1
sagt:
sagt: 11.06.2009 22:09
01.09.2009 18:28
Geschmacklich lecker, aber von der Konsistenz her viel zu fest.
LG, Pusteblume
LG, Pusteblume
beller1
sagt:
sagt: 04.09.2009 18:55
Hallo pusteblume,
wenn das vorkommt, dann auf den heißen Grießbrei Milch (nach Gefühl) geben und unterrühren; wieder stehen lassen. Wenn er noch zu fest ist, Vorgang wiederholen.
Manche mögen ihn fest, und manche andere etwas weicher. Kommt auf den Geschmack eines Jeden an.
Ich hoffe, ich konnte Dir hiermit weiterhelfen.
Liebe Grüße, Deine beller1
wenn das vorkommt, dann auf den heißen Grießbrei Milch (nach Gefühl) geben und unterrühren; wieder stehen lassen. Wenn er noch zu fest ist, Vorgang wiederholen.
Manche mögen ihn fest, und manche andere etwas weicher. Kommt auf den Geschmack eines Jeden an.
Ich hoffe, ich konnte Dir hiermit weiterhelfen.
Liebe Grüße, Deine beller1
DonnaRenata
sagt:
sagt: 19.11.2009 07:44
Hallo,
habe in den Grießbrei auch etwas Vanillezucker getan, mit beschwipsten Zwetschgen belegt und etwas Zimt darübergestreut. War sehr lecker :)
habe in den Grießbrei auch etwas Vanillezucker getan, mit beschwipsten Zwetschgen belegt und etwas Zimt darübergestreut. War sehr lecker :)
beller1
sagt:
sagt: 23.11.2009 19:48
buntewollsocke
sagt:
sagt: 06.07.2010 13:33
An Grießbrei gehört meiner Meinung nach kein Ei. Mache ihn deshalb auch immer wie du, aber mit nur ca. 100 g Grieß auf 1 Liter Milch. Zudem wird er bei uns warm gegessen, mit kaltem Kompott (z.B. frische gezuckerte Erdbeeren oder auch welche aus dem Glas, gemischte Beeren, Blaubeeren, Kirschen, ...). Ich finde übrigens, dass er erst durch die Butter das perfekte Aroma erhält.
beller1
sagt:
sagt: 25.08.2010 14:02
Mariaka
sagt:
sagt: 15.08.2010 16:03
Sehr lecker, habe den Grießbrei gerade mit Feinweizengrieß zubereitet. Ist momentan hier in Nordbaden echt das richtige Wetter für einen schönen warmen Brei...
Danke für das Rezept.
Viele Grüße
MariaKA
Danke für das Rezept.
Viele Grüße
MariaKA
beller1
sagt:
sagt: 31.08.2010 10:17
cupcake-cookie-fan
sagt:
sagt: 09.09.2011 18:07
Meine Mama hat mir geraden Grießbrei nach diesem Rezept gemacht ... es war der erste, den ich jemals gegessen habe ... und einfach lecker!! :)
Er war sehr fest, aber irgendwie fand ich das gut, sonst hätte ich noch Milch hinzugefügt. ;)
Dazu habe ich selbstgemachtes Zwetschgenkompott gegessen ... lecker!! *-*
Er war sehr fest, aber irgendwie fand ich das gut, sonst hätte ich noch Milch hinzugefügt. ;)
Dazu habe ich selbstgemachtes Zwetschgenkompott gegessen ... lecker!! *-*
beller1
sagt:
sagt: 11.09.2011 17:49
Hallo,
es freut mich, daß Dir der Grießbrei geschmeckt hat. Du hast richtig erkannt, wenn er zu fest ist, dann kann man noch was an Milch dazurühren.
Du hast ja Zwetschgenmuß genommen, die haben auch Saft; also hat der Grieß doch seine kleine Flüssigkeitzufuhr bekommen.
Liebe Grüße, beller1
es freut mich, daß Dir der Grießbrei geschmeckt hat. Du hast richtig erkannt, wenn er zu fest ist, dann kann man noch was an Milch dazurühren.
Du hast ja Zwetschgenmuß genommen, die haben auch Saft; also hat der Grieß doch seine kleine Flüssigkeitzufuhr bekommen.
Liebe Grüße, beller1
cupcake-cookie-fan
sagt:
sagt: 02.11.2011 21:23
Hilfreicher Kommentar:
Wenn ich es noch einmal bewerten könnte, würde ich noch einmal 5 Sterne geben!!
Es gab jetzt schon etliche Male Grießbrei nach diesem Rezept bei uns ... und ich kann immer gar nich aufhören, zu essen ..! :)
Haben u.A. schon Zimt-Apfelkompott und Honig-Zimt-Bananen dazu gegessen. :)
Es gab jetzt schon etliche Male Grießbrei nach diesem Rezept bei uns ... und ich kann immer gar nich aufhören, zu essen ..! :)
Haben u.A. schon Zimt-Apfelkompott und Honig-Zimt-Bananen dazu gegessen. :)
beller1
sagt:
sagt: 09.11.2011 21:06
kattin1
sagt:
sagt: 09.11.2011 15:20
Schönes, simples Rezept. Da ich vergessen hatte, Eier vom Bauern zu holen und mein Mann nur Hartweizengriess bekommen hatte, passte das Rezept ideal.
Ich habe in die Milch noch das Mark einer ausgekratzten Vanilleschote gegeben. Aber nächste Mal nehme ich weniger Griess...
Ich habe in die Milch noch das Mark einer ausgekratzten Vanilleschote gegeben. Aber nächste Mal nehme ich weniger Griess...
beller1
sagt:
sagt: 09.11.2011 21:09
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Holundersuppe mit Obst und Klößchen
- Grießauflauf mit Obst
- Grießbrei wie bei Großmuttern
- Rhabarbersuppe mit Grießklösen
- Grießschnitten mit Pfirsichkompott
- Grießauflauf mit Kirschen
- Panierte Grießschnitten mit Zimt und Zucker
- Grießschnitten mit Obst
- Saftiger Zwetschgen - Grieß - Auflauf
- Haselnuss - Grieß - Dessert auf türkische Art
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Desserts (2)
- Süßspeisen & Gebäck
- 2009
- Kuchen, Torten und Süßspeisen
- nett
- Süßes
- Süßes,Desserts
- Desserts
- Dessert
- Suesses
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine
























Vorallem geht es schnell und einfach dazu. Machen auch immer Obst drauf, dann ist das ganze bissle fruchtiger.
lg. manuela
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten