Buttermilchschnitten mit Schokolade



Zutaten für Portionen

250 g Butter
500 g Zucker
Ei(er)
4 Rippe/n Schokolade
500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
½ Liter Buttermilch
  Für die Glasur:
  Konfitüre
  Kuchenglasur (Schokoglasur)

Zubereitung

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Die Schokolade schmelzen und unterrühren. Mehl und Backpulver unterheben und zum Schluss die Buttermilch einrühren.

Auf ein Blech streichen. Bei 170 - 180°C ca. 30 Minuten backen. Mit Marmelade bestreichen und mit Schokoglasur überziehen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.08.08
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Verfasser:

soothie Tellerwäscher


Mitglied seit 23.04.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

floweroma4 Suppenkoch sagt:  
23.08.2008 07:44
500g Zucker - habe ich ja noch an keinen Blechkuchen gemacht, ist das richtig? LG floweroma

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
soothie Tellerwäscher sagt:  
23.08.2008 14:05
Am besten in einem Messbecher 1/2 l abmessen. Ich nehme sowieso immer weniger Zucker als in den Beschreibungen angegeben.

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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