Porridge
| 380 ml | Wasser |
| 6 EL | Haferflocken |
| 1 Prise | Salz |
| 2 TL | Butter |
| Milch oder Sahne | |
| n. B. | Zucker, Honig, Rosinen und gehackte Nüsse |
Zubereitung
Das Wasser auf der höchsten Stufe zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, die Haferflocken einrühren. Nun den Herd auf mittlere Stufe stellen und 10 Minuten unter Rühren leicht köcheln lassen. Bei kernigen Haferflocken 20 Minuten köcheln lassen. Mit einer Prise Salz würzen.
Wenn das Porridge weich ist, in die Teller geben und beliebig mit Milch oder Sahne, Zucker, Honig, Rosinen, gehackten Nüssen oder anderen Zutaten mischen.
Wenn das Porridge weich ist, in die Teller geben und beliebig mit Milch oder Sahne, Zucker, Honig, Rosinen, gehackten Nüssen oder anderen Zutaten mischen.
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Kommentare anderer Nutzer
webise
sagt:
sagt: 24.11.2011 09:52
Die Variante mit Wasser statt Milch ist vom Prinzip her gut (weil fettarm und laktosefrei), leider aber überhaupt nicht mein Fall. Und wenn ich hinterher zur "Verfeinerung" Milch (oder gar Sahne) hinzugebe sowie zur Geschmacksverbesserung etliche Teelöffel voll Zimt und Zucker, dann ist leider der kaloriensparende und gesunde Effekt dahin.
Deswegen von mir leider nur zwei Sterne.
Deswegen von mir leider nur zwei Sterne.
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