Tomaten - Mozzarella - Bruschetta

 Tupperrezept für den Quick - Chef

Zutaten für Portionen

3  Tomate(n)
1 Kugel Mozzarella
1 Zehe/n Knoblauch
3 EL Olivenöl
2 EL Kräuter, italienische
1  Ciabatta oder Baguette

Zubereitung

Die Tomaten und die Mozzarellakugel vierteln und in den Quick-Chef geben. Die gepresste Knoblauchzehe, Öl, Salz und die Kräuter ebenfalls dazugeben. Mit dem Messer gut zerkleinern.

Ciabatta oder Baguette in Scheiben schneiden. Die Masse darauf streichen und bei 180°C überbacken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.08.08
Rezept-Statistiken: 26.114 (679)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

jojo60 Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

jmukmuk Tellerwäscher sagt:  
08.11.2010 16:27
Das Rezept ist sehr lecker und einfach zuzubereiten.
Danke

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