Henglein
Rama Cremefine
| Scharfe Schafskäse - Frikadellen
die etwas andere Frikadelle
)
| 1 kg | Hackfleisch, halb und halb |
| 200 g | Schafskäse, (ersatzweise Fetakäse) |
| 1 | Brötchen, altes (oder Paniermehl) |
| 50 g | Peperoni, frische |
| 100 g | Paprikaschote(n), rote |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Pfeffer |
| Fett, zum Braten |
Zubereitung
Das alte Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken.
Das Brötchen unter das Hackfleisch mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Schafskäse und die Paprika in kleine Würfel schneiden. Die Peperoni in kleine Ringe schneiden. Das Hackfleisch zu Frikadellen formen und mit Schafskäse, Peperoni und Paprika füllen.
Die fertig gedrehten Frikadellen von beiden Seiten ca. 5 Minuten anbraten.
Danach im Backofen für ca. 20 Minuten fertig backen.
Dazu schmecken Rosmarinkartoffeln
Das Brötchen unter das Hackfleisch mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Schafskäse und die Paprika in kleine Würfel schneiden. Die Peperoni in kleine Ringe schneiden. Das Hackfleisch zu Frikadellen formen und mit Schafskäse, Peperoni und Paprika füllen.
Die fertig gedrehten Frikadellen von beiden Seiten ca. 5 Minuten anbraten.
Danach im Backofen für ca. 20 Minuten fertig backen.
Dazu schmecken Rosmarinkartoffeln
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Lammhackbraten gefüllt
- Kicherrebsenragout mit Hacksteak
- Hackbrötchen vom Blech
- Zucchini gefüllt mit Hackfleisch und Käse überbacken
- Hackfleisch - Röllchen griechisch mit Schafskäse - Füllung
- Hack - Pizza spezial
- Raffinierte Hackrollen mit zweierlei Füllung
- Feurige Teigtaschen aus der Pfanne
- Toast überbacken
- Döner mit Hackfleisch
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- ...
- Test
- Kochen WARM
- Hack
- Fleischrezepte
- Fleisch
- Mittag
- Hackfleisch
- Frikadellen
- Hackbällchen/Frikadellen
Weitere Rezeptsammlungen
hmmm die sind so lecker und pikant !!!
leider musste ich auf scharfes Paprikamark, statt Pepperoni und Paprika zurückgreifen,
ist aber auch stückig.Ich sende mal ein Bild.
Danke für die Rezeptanregung :o)
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten