Überbackene Brötchen
schmeckt super lecker| 4 | Brötchen |
| 4 Scheiben | Käse (Butterkäse) |
| 3 halbe | Paprikaschote(n), gelb, grün und rot |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| 2 | Ei(er) |
| 500 g | Hackfleisch, halb und halb |
Zubereitung
Die Brötchen durchschneiden.
Die Paprikahälften in kleine Stücke schneiden. Das Hackfleisch mit den Eiern vermengen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die Paprikastückchen untermischen.
Den Fleischteig auf die Brötchenhälften verteilen, mit je einer halben Käsescheibe bedecken. Im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.
Die Paprikahälften in kleine Stücke schneiden. Das Hackfleisch mit den Eiern vermengen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die Paprikastückchen untermischen.
Den Fleischteig auf die Brötchenhälften verteilen, mit je einer halben Käsescheibe bedecken. Im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.
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