Frucht - Müsli mit Hüttenkäse

leichtes und leckeres Müsli

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Zutaten für Portionen

150 g Früchte, nach Belieben
100 g Hüttenkäse
100 g Natur-Joghurt, fettarm
2 EL Haferflocken, feine
1 EL Zitronensaft
1 EL Zucker, oder entsprechende Menge Süßstoff
 evtl. Soja - Flocken

Zubereitung

Hüttenkäse, Joghurt, Zitronensaft und Zucker oder Süßstoff miteinander verrühren. Haferflocken darunter mischen.
Obst evtl. entsteinen, in kleine Stücke schneiden und darunter mischen. Kurz ziehen lassen. Evtl. 1 EL Sojaflocken darüber streuen.

Tipp:
Mit Saisonfrüchte variieren, z.B. Pfirsiche, Nektarinen, Erdbeeren, Melonen, Äpfel, Birnen, Mango, Kiwi, Aprikosen etc.

Dieses Müsli eignet sich gut als kleiner Snack, ist ideal für den kleinen Hunger zwischendurch und hilft beim Heißhunger auf Süßes. Auch ideal zum Mitnehmen ins Büro.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 300 kcal
Freischaltung: 19.08.08
Rezept-Statistiken: 13.717 (258)* gelesen
193 (2)* gespeichert
345 (3)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

elanda Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

Sam1805 Kaltmamsell sagt:  
25.08.2008 22:36
Hallo,

also...... "leicht" wäre dieses Müsli ohne den Hüttenkäse (20%Fett!!). Mal ganz abgesehen von dem Geschmack! Die sind alle minimal vom Werk aus gesalzen- und das kommt geschmacklich auch voll durch. Zumal die Konsistenz irgendwie ekelig in dem Müsli ist (Geschmackssache). Ich hatte Schwierigkeiten es aufzuessen.
Ich werde mein Müsli in Zukunft wieder wie gewohnt ohne den Hüttenkäse machen.

Und warum du umbedingt auf diesen Kommentar so gepocht hast, wird mir ein Rätsel bleiben. Meiner Meinung nach, hätte ich mir die Zeit auch sparen können- aber du hast es ja gewollt.
Jedem das seine- und für mich dieses Müsli nie mehr.

LG

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elanda Sternekoch sagt:  
25.08.2008 23:25
Selbstschuld wenn du den fettreichen Hüttenkäse nimmst *lach*.
Leicht oder nicht ist eine Ansichtssache. Ich finde ein Frühstück mit 300kcal sehr leicht ;)
Leicht heisst sowieso nicht Fettarm, sondern kann auch Kalorienarm bzw. Kohlenhydratarm heissen. Dafür hat er viele Proteine und eignet sich in einer Diät sehr gut.

Was die Konsistenz angeht, du weisst wie Cottage Cheese schmeckt, du weisst wie Haferflocken im Müsli schmecken. Also, nicht anderst als die anderen Müsli. Wenn du Müsli nicht magst, dann kann ich es verstehen...

Dass Hüttenkäse salzig schmeckt ist mir neu, weiss nicht welcher du benutzt hast. Es ist körniger Frischkäse und das kann man entweder für die süsse oder salzige Küche verwenden. Eine Torte mit Frischkäse magst du doch auch, oder schmeckt dir das auch "salzig"....???

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elanda Sternekoch sagt:  
25.08.2008 23:49
Achso, und warum ich dich um einen Kommentar gebeten habe:
Wollte wissen was nicht geschmeckt hat, so können die nächsten nur davor profitieren... ;)
Finde das einfach fair und höfflich, damit man auch weiss was zu verbessern ist. Sonst bringt ja die ganze Bewertung nichts, finde ich.
Warum das für dich jetzt so eine Zeitverschwendung war weiss ich nicht, so lange hast du ja nicht gebraucht und statt den vielen KMs mit vagen Antworten, hättest du von Anfang an, klar sagen können was daran nicht schmeckte. Denn, je mehr Meinungen, desto besser kann man sich ein Bild davon machen.
Danke für den Kommentar.

Lg

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Gi_gi Suppenkoch sagt:  
19.02.2009 15:32
du meine Güte, welche Laus ist dir denn über die Leber gelaufen??

Geht das nicht etwas freundlicher?

Wenn einem etwas nicht schmeckt, kann man das auch taktvoll rüberbringen, ohne andere User zu beleidigen. Schäm dich!

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Gi_gi Suppenkoch sagt:  
19.02.2009 15:27
Hi

Also ich muss sagen, mir schmeckte das Müsli ausgesprochen gut. Ist natürlich Geschmackssache, ganz klar. Was ich einfach nicht verstehen kann sind solch megaunfreundliche Kommentare, die eingeblendet werden. Ich kann ja mene Meinung sagen. Ich würde mich jedoch schämen, das auf eine so plumpe Art zu tun.

Leider begegnen wir halt immer wieder unfreundlichen Menschen...

LG, Gina

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cakinganni Hendlgriller sagt:  
29.03.2010 13:28
Hallo,
Hab mir heut dein Müsli zum Frühstück gemacht.
Ich als Hüttenkäse-Fan fand es total lecker!
Werde ich sicher jetzt öfter machen, danke für das Rezept.
Für mich persönlich war die Portion etwas zu groß, ich frühstücke eher wenig.
Liebe Grüße
Anni :-)

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-Dawnie- Kartoffelschäler sagt:  
12.04.2010 10:02
Also ich fand das Rezept auch super :)
Bin sowieso ein Hüttenkäse-Fan. Lecker das Zeug - und entgegen der Meinung anderer (die mich sehr verwundert) auch wirklich kalorienarm.

Ich fand die Portionsgröße allerdings auch echt viel. Hab zwar alles aufgegessen, aber danach war ich echt dicke pappsatt. Das nächste Mal mach ich dann wohl eher 50g Joghurt und 50g Hüttenkäse.

Liebe Grüße.

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ma-ja Hendlgriller sagt:  
03.05.2010 10:07
hallo,

ich habe dieses müsli heute morgen ausprobiert, ich habe etwas mehr haferflocken und zudem noch ein paar kornflakes und weizenkeime hinzu gegeben so reichte das ganze für 2 personen. für eine person alleine würde ich auch an joghurt und hüttenkäse nur die hälfte nehmen denn es macht schon sehr satt! zur abwechslung mal was anderes aber trozdem hat es uns beiden sehr gut geschmeckt. aber es muss ja nicht jedem schmecken ;) wird auf jeden fall hin und wieder gemacht!

danke für das interessante rezept!

lg

ma-ja

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BlairWaldorf Tellerwäscher sagt:  
01.10.2010 12:51
Suuuper lecker!! Hätte ich echt nicht gedacht! Hab allerdings noch etwas zimt und gehackte mandeln hinzugetan...

Danke fürs rezept!!

LG

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Schoki-hexe Hendlgriller sagt:  
12.01.2011 10:00
Hallo elanda :-)

Zubereitung:schnell und einfach
Zutaten:günstig- hatte als Obst Mango und Himbeeren, gesüßt habe ich mit Agavendicksaft
Ergebnis: sehr lecker

Danke für das schöne Rezept

LG Schoki-hexe

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gloryous Sternekoch sagt:  
17.04.2012 10:54
Hallo!

Ich habe mir das Müsli heute Morgen zum Frühstück gemacht.
Da ich die groben Haferflocken genommen habe, habe ich den Joghurt mit Hüttenkäse, Zitronensaft und den Haferflocken schon am späten Abend zusammengerührt und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Am Morgen habe ich dann nur noch das Obst und 1 EL Sonnenblumenkerne hinzu gegeben. Ich habe etwas Apfel und Banane genommen und die Banane zuvor zerdrückt, sodass sich die Fruchtsüße gut verteilt hat und ich das Müsli nicht zusätzlich süßen musste.

Das Frucht-Müsli mit Hüttenkäse schmeckt schön fruchtig und frisch! Genau mein Geschmack!

Vielen Dank für das tolle Rezept!
Fotos folgen!

Lg,
gloryous

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