Hüttenkäse - Brotaufstrich



Zutaten für Portionen

200 g Hüttenkäse
1 Prise Salz
1 Prise Cayennepfeffer
Paprikaschote(n), gelbe
 n. B. Schnittlauch, gehackter
 n. B. Petersilie, gehackte
 n. B. Dill, gehackter

Zubereitung

Den Hüttenkäse ggf. bei Bedarf pürieren und mit den Gewürzen und Kräutern würzen. Dann die Paprikaschote entkernen, fein würfeln und dazugeben.

Sehr zu empfehlen auf Dinkelvollkornbrot.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.08.08
Rezept-Statistiken: 9.218 (254)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Gwidderhex Küchenjunge


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2 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

may123 Tellerwäscher sagt:  
28.04.2009 10:26
sehr lecker, ich hab den Hüttenkäse aber nicht püriert, ich mag die Konsistenz so lieber, man kann auch noch ganz klein geschnittene Zwiebel reingeben......

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