Henglein
Rama Cremefine
| Leichte Quarkbrötchen
sehr beliebt bei Kindern
)
| 150 g | Quark |
| 6 EL | Milch |
| 6 EL | Öl |
| 75 g | Zucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 TL | Salz |
| 300 g | Mehl |
| etwas | Milch zum Bestreichen |
Zubereitung
Ihr verrührt alle Zutaten zu einem knetfesten Teig. Am besten dann nochmal von Hand durchkneten. Von dem Teig eine Wurst formen, diese in Scheiben schneiden und davon kleine Kugeln formen (Größe bleibt euch überlassen). Diese legt ihr auf ein Backblech und schnitzt ein Kreuz drauf.
Die Brötchen mit Milch bestreichen und für ca. 20 Minuten bei 200° in den Backofen bis sie goldbraun sind. Die Brötchen gehen beim Backen noch ein bisschen auf.
Schmeckt sehr gut und ist bei Kindern sehr bliebt. Am besten schmecken sie, wenn sie noch warm sind.
Die Brötchen mit Milch bestreichen und für ca. 20 Minuten bei 200° in den Backofen bis sie goldbraun sind. Die Brötchen gehen beim Backen noch ein bisschen auf.
Schmeckt sehr gut und ist bei Kindern sehr bliebt. Am besten schmecken sie, wenn sie noch warm sind.
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Kommentare anderer Nutzer
musicgirl3112 
sagt:
sagt: 07.05.2009 07:05
Corie77 
sagt:
sagt: 02.02.2011 11:02
Hallo,
habe heute die leckeren Quarkbrötchen gemacht...sind wirklich, sehr, sehr lecker!!
Hab noch ein paar Rosinen in den Teig gegeben...und ich hab 10 Stück aus dem Teig backen können.
Sehr zu empfehlen, danke für das leckere Rezept.
LG
habe heute die leckeren Quarkbrötchen gemacht...sind wirklich, sehr, sehr lecker!!
Hab noch ein paar Rosinen in den Teig gegeben...und ich hab 10 Stück aus dem Teig backen können.
Sehr zu empfehlen, danke für das leckere Rezept.
LG
kiichigo-shumei
sagt:
sagt: 11.04.2011 15:34
Die Quarkbrötchen kommen nicht nur bei Kindern super an :) Und um den Spieltrieb ein wenig auszuleben, kann man sie auch prima formen, wie zum Beispiel zu Sternen, Monde, croissantförmig und so weiter ;)
Sie schmecken toll und sind dazu noch super schnell gemacht, mit doch relativ wenig Zutaten.
Ich hab sieben Brötchen erhalten, hätten aber auch ruhig mehr werden können, so groß wie einige dann doch geworden sind.
Ein Foto sollte auch unterwegs sein.
Sie schmecken toll und sind dazu noch super schnell gemacht, mit doch relativ wenig Zutaten.
Ich hab sieben Brötchen erhalten, hätten aber auch ruhig mehr werden können, so groß wie einige dann doch geworden sind.
Ein Foto sollte auch unterwegs sein.
engelchen13125
sagt:
sagt: 26.05.2011 18:37
Die Quarkbrötchen sind super lecker und jeden Stern wert. Ich habe einen Schokiosterhasen da mit rein gekrümmelt und als die Brötchen rauskamen, waren sie auch ruckzuck wieder weg...
Einfach lecker . .. Vielen Dank für das tolle Rezept
Einfach lecker . .. Vielen Dank für das tolle Rezept
TinaMuslimina
sagt:
sagt: 21.01.2012 15:44
kann ich bei dem rezept den zucker auch weglassen wenn ich salzige brötchen haben will die ich zb zu suppe reichen möchte?
danke lg
danke lg
turtlelucy 
sagt:
sagt: 07.05.2012 13:58
Hallo,
fünf ***** auch von uns! Meiner ganzen Familie haben sie sehr gut geschmeckt und sie waren auch sehr schnell zubereitet.
LG
fünf ***** auch von uns! Meiner ganzen Familie haben sie sehr gut geschmeckt und sie waren auch sehr schnell zubereitet.
LG
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möchte bloß mal wissen, wieviel Brötchen kommen
denn da in etwa raus.
Danke jetzt schon mal.
L.G.satinka
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