Henglein
Rama Cremefine
| Ferrero - Torte
| 275 g | Konfekt (Ferrero-Küsschen) |
| 200 g | Butter, weiche |
| 100 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Prise | Salz |
| 3 | Ei(er) |
| 175 g | Mehl, gesiebt |
| 2 TL, gestr. | Backpulver |
| 3 EL | Schlagsahne |
| 100 g | Puderzucker |
| 200 g | Frischkäse |
| 150 g | Nutella |
| Fett für die Form | |
| Semmelbrösel für die Form |
Zubereitung
150 g Ferrero-Küsschen grob hacken. 125 g Butter, Zucker, 1 Pck. Vanillinzucker und Salz cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren, im Wechsel mit 2 - 3 EL Mehl.
Das restliche Mehl mit Backpulver mischen mit der Sahne zum Teig geben. Die gehackten Ferreros unterheben. In eine gefettete mit Paniermehl ausgestreute Springform (24 cm) füllen. Im auf 175°C vorgeheizten Ofen 25 min. backen.
Die restlichen Küsschen hacken, 6 davon für die Garnierung nur halbieren. Restliche Butter, Puderzucker, Vanillinzucker schaumig schlagen dann den Frischkäse unterrühren.
Den abgekühlten Kuchen 1-mal in der Mitte teilen. Mit Nutella bestreichen und wieder zusammensetzen. Danach alles mit der Frischkäsecreme bestreichen und den Tortenrand und die Oberfläche mit dem restlichen Konfekt bestreuen und garnieren. Vor dem Servieren 1 Stunde kaltstellen!
Das restliche Mehl mit Backpulver mischen mit der Sahne zum Teig geben. Die gehackten Ferreros unterheben. In eine gefettete mit Paniermehl ausgestreute Springform (24 cm) füllen. Im auf 175°C vorgeheizten Ofen 25 min. backen.
Die restlichen Küsschen hacken, 6 davon für die Garnierung nur halbieren. Restliche Butter, Puderzucker, Vanillinzucker schaumig schlagen dann den Frischkäse unterrühren.
Den abgekühlten Kuchen 1-mal in der Mitte teilen. Mit Nutella bestreichen und wieder zusammensetzen. Danach alles mit der Frischkäsecreme bestreichen und den Tortenrand und die Oberfläche mit dem restlichen Konfekt bestreuen und garnieren. Vor dem Servieren 1 Stunde kaltstellen!
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Kommentare anderer Nutzer
pinktroublebee 
sagt:
sagt: 23.10.2008 12:11
CerealKiller 
sagt:
sagt: 24.10.2008 08:34
Hmmm. ein super leckerer Kuchen.
Vor allem mit der Creme aus Frischkaese oben drauf...einfach lecker. :)
Danke
Vor allem mit der Creme aus Frischkaese oben drauf...einfach lecker. :)
Danke
pinktroublebee
sagt:
sagt: 24.10.2008 10:40
Lollipop88 
sagt:
sagt: 06.02.2009 08:25
Hallo habe letzte Woche zum Geburtstag meiner Mutter diese leckere Torte ausprobiert,und alle waren restlos begeistert! 5 Sterne
Lg lollipop :)
Lg lollipop :)
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Die Torte hoet sich lecker an, aber eine Frage haette ich schon.
Was meinst du mit Frischkaese in deinem Rezept?
Soll ich meine Torte mit, z.B. Philadelphia, bestreichen?
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