Mohn-Back, 2 Eier und Likör verrühren. Weiches Fett, Zucker und Salz cremig rühren. 4 Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Teig und Mohn-Mischung abwechselnd in eine gefettete, mit Paniermehl ausgestreute Kranzform füllen. Mohnmischung mit einem Löffel durch den Teig ziehen.
Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad Ober- und Unterhitze ca. 1 Std. backen.
10 Min. abkühlen lassen, stürzen und ca. 1 Std. auskühlen lassen.
Kuvertüre schmelzen und den erkalteten Kuchen damit überziehen.