Früchte - Auflauf

leckerer und schnell gemachter Auflauf mit Saisonfrüchten

800 g	Zwetschgen, Kirschen, Aprikosen, Nektarinen, Pfirsiche etc.
120 g	Nüsse, gemahlene
60 g	Paniermehl
5 EL	Zucker, oder entsprechende Menge Süßstoff
½ TL	Zimt
	Für den Guss:
1 ½ dl	Milch
3	Ei(er)
1 Prise	Salz

Zubereitung

Ofen auf 200° C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
Die Früchte waschen, schneiden und entkernen.
Den Zucker, Zimt, Paniermehl und Nüsse mischen und etwas in die Form geben.
Die Früchte lagenweise in die Form legen und die restliche Nussmischung darüber streuen.
Die Zutaten für den Guss gut vermischen und darüber gießen. In der unteren Ofenhälfte ca. 30 - 40 Min. backen.

Tipp:
Früchte mischen, z.B. Pfirsiche und Aprikosen.

Hinweis:
Kalorienanzahl bezieht sich auf die Zwetschgen.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	485 kcal
Freischaltung:	18.08.08
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