Leberkäs Toscana

 super lecker, super einfach und super schnell

Zutaten für Portionen

1 Scheibe/n Leberkäse
 n. B. Tomate(n), in Scheiben geschnitten
 n. B. Mozzarella, in Scheiben geschnitten
 etwas Butterschmalz

Zubereitung

Einfach eine Scheibe Leberkäs in der Pfanne in Butterschmalz goldbraun rösten. Den fertigen Leberkäse mit Tomatenscheiben belegen, Mozzarella darüber, in die auf 200 Grad vorgeheizte Backröhre stecken. Warten, bis der Mozzarella zerlaufen ist, dann servieren.

Man kann Bratkartoffeln dazu machen, oder einfach nur Baguette. Das Essen geht sehr schnell und schmeckt auch wirklich lecker.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.08.08
Rezept-Statistiken: 12.469 (267)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sabrina1989 Kartoffelschäler


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