Bunte Bohnensuppe
á la Mutti| 2 | Zwiebel(n), würfeln |
| 1 Dose/n | Bohnen, weiße, natur |
| 1 Dose/n | Bohnen, grüne |
| 1 Dose/n | Bohnen, rote |
| 2 große | Cabanossi, in Scheiben schneiden |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Dose/n | Tomate(n) |
| 1 kl. Glas | Pfeffer - Körner, frische, wenn nicht so scharf nur die Hälfte dazugeben |
| 500 ml | Brühe |
Zubereitung
In einem Topf 1 Schuss Öl erhitzen und die zwei kleingeschnittenen Zwiebeln glasig werden lassen, mit der Brühe ablöschen. Dann die Tomaten dazugeben und köcheln lassen. Weiße und rote Bohnen abgießen und dazugeben. Die Cabanossi in Scheiben schneiden und zu den Bohnen gegen und aufkochen lassen. Brechbohnen, zwei Becher Sahne und die Pfefferkörner ohne die Flüssigkeit dazugeben. Bei Bedarf noch etwas würzen.
Mit Weißbrot oder Stangenbrot servieren
Mit Weißbrot oder Stangenbrot servieren
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Kommentare anderer Nutzer
quargl
sagt:
sagt: 05.02.2004 18:51
Muss der Elke zustimmen, werde die Variante gerne kosten.
Cocker1612
sagt:
sagt: 20.01.2005 14:50
Hatt sehr lecker geschmeckt.
Aemoelny
sagt:
sagt: 31.01.2005 20:26
Ich habs mit Kassler und Joghurt gemacht weil ich bischen auf die Linie achten will, aber es hat ebenfalls vorzüglich geschmeckt :)
Elfenzauber
sagt:
sagt: 09.01.2006 16:40
Mir war das auch viel zu viel Sahne.
Es wäre schöner die Mengenangaben bei den Dosen dazuzuschreiben.
Grüsse
Es wäre schöner die Mengenangaben bei den Dosen dazuzuschreiben.
Grüsse

Henglein
Rama Cremefine























LG Elke
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