Süßes Salatdressing



Zutaten für Portionen

250 g Sahne
1 ½ EL Öl
1 TL Essig
½  Zitrone(n), der Saft davon
1 EL, gest. Zucker
¼ TL Salz
1 Prise Muskat
 etwas Petersilie, frische
 etwas Schnittlauch, frischer
 etwas Bärlauch, frischer
 evtl. Zwiebel(n), gewürfelte, nach Bedarf

Zubereitung

Die Kräuter fein schneiden und zusammen mit allen weiteren Zutaten zu einem Dressing verrühren.

Schmeckt hervorragend zu grünem Salat. Für Kalorienzähler allerdings nicht geeignet.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.08.08
Rezept-Statistiken: 12.206 (318)* gelesen
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4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

annadi Kaltmamsell


Mitglied seit 07.12.2007
1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

AndreaM Kaltmamsell sagt:  
26.08.2008 18:33
Wir haben das Dressing heute ausprobiert und für secker lecker empfunden! :-)
Wegen der Kalorien habe ich "Kochsahne" verwendet (50% weniger Fett als Schlagsahne).
Das Dressing werden wir sicherlich öfters verwenden!

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