Henglein
Rama Cremefine
| Apfelkuchen
herrlich locker
)
| 500 g | Äpfel |
| 125 g | Margarine |
| 125 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 2 EL | Milch |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die Äpfel waschen, schälen, vierteln und entkernen.
Die Margarine mit dem Zucker so lange schaumig schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann die Eier zugeben und wieder schaumig aufschlagen. Das Backpulver mit dem Mehl mischen und unterrühren. Die 2 EL Milch dazu geben. Den fertigen Teig in eine gefettete Springform geben und die Äpfel auf dem Teig verteilen.
Auf der unteren Schiene nun im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 40 Min. backen.
Die Margarine mit dem Zucker so lange schaumig schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann die Eier zugeben und wieder schaumig aufschlagen. Das Backpulver mit dem Mehl mischen und unterrühren. Die 2 EL Milch dazu geben. Den fertigen Teig in eine gefettete Springform geben und die Äpfel auf dem Teig verteilen.
Auf der unteren Schiene nun im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 40 Min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
nette76 
sagt:
sagt: 18.11.2011 09:39
Hallo,
das Rezept ist selbst für Backmuffel wie mich sehr einfach gewesen und hat super geschmeckt.
Der Kuchen war schön saftig!
Vielen Dank!
das Rezept ist selbst für Backmuffel wie mich sehr einfach gewesen und hat super geschmeckt.
Der Kuchen war schön saftig!
Vielen Dank!
Mellimaus24
sagt:
sagt: 30.04.2012 10:51
Haben den Kuchen gestern gemacht,mein erster Apfelkuchen und er ist WUNDERBAR lecker geworden.Mein Freund hat sich echt sehr gefreut das ich gebacken habe :O) 5 Sterne :O)
Vielen Dank
Vielen Dank
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