Henglein
Rama Cremefine
| Spaghetti mit Garnelen
)
| 1 Pck. | Spaghetti |
| 200 g | Garnele(n), gegarte, TK oder frisch |
| 1 Bund | Petersilie |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 3 EL | Olivenöl |
| Parmesan | |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Chilischote(n) |
Zubereitung
Die Spaghetti al dente kochen, schön bissfest müssen sie sein.
Eine tiefere Pfanne erhitzen, Knoblauch schälen und klein hacken. Einen großzügigen Schuss Olivenöl in die Pfanne geben, es kann wirklich viel sein. Den Knoblauch kurz anbraten, aber nicht zu braun, sonst schmeckt er bitter. Jetzt die Garnelen dazu geben. Wichtig: die Garnelen sollten aufgetaut sein oder frisch aber gekocht, jetzt gut salzen und pfeffern. Wer es scharf mag, gibt noch eine frische kleine gehackte Chilischote dazu. Nur ganz kurz anbraten, sonst werden die Garnelen zu trocken. Die gehackte Petersilie dazu geben, kurz mit durchschwenken.
Nun die fertig gekochten Spaghetti dazu geben, gut mischen, abschmecken und sofort auf Tellern anrichten. Frisch geriebenen Parmesan dazu reichen.
Eine tiefere Pfanne erhitzen, Knoblauch schälen und klein hacken. Einen großzügigen Schuss Olivenöl in die Pfanne geben, es kann wirklich viel sein. Den Knoblauch kurz anbraten, aber nicht zu braun, sonst schmeckt er bitter. Jetzt die Garnelen dazu geben. Wichtig: die Garnelen sollten aufgetaut sein oder frisch aber gekocht, jetzt gut salzen und pfeffern. Wer es scharf mag, gibt noch eine frische kleine gehackte Chilischote dazu. Nur ganz kurz anbraten, sonst werden die Garnelen zu trocken. Die gehackte Petersilie dazu geben, kurz mit durchschwenken.
Nun die fertig gekochten Spaghetti dazu geben, gut mischen, abschmecken und sofort auf Tellern anrichten. Frisch geriebenen Parmesan dazu reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
06.03.2010 19:44
Einfach nur GENIAL + LECKER !!!!
5-STERNE-DE-LUXE !
mehr gibts nicht zu sagen!
LG Juulee
5-STERNE-DE-LUXE !
mehr gibts nicht zu sagen!
LG Juulee
olymph 
sagt:
sagt: 24.07.2010 20:54
Hallo,
wir haben gerade die super Spaghetti verspeist. Einfach lecker!!!!!
Ganz einfach und genail.
lg funny
wir haben gerade die super Spaghetti verspeist. Einfach lecker!!!!!
Ganz einfach und genail.
lg funny
XxSahnetortexX 
sagt:
sagt: 11.08.2010 11:19
Einfach nur lecker.
Die Granelen schneide ich in der Mitte ein, so werden sie zu
(Schmetteringen) in der Pfanne, schaut nach mehr aus.
Anstelle von Petersilie nehmen wir Basilikum.
LG Antje
Die Granelen schneide ich in der Mitte ein, so werden sie zu
(Schmetteringen) in der Pfanne, schaut nach mehr aus.
Anstelle von Petersilie nehmen wir Basilikum.
LG Antje
27.08.2010 19:56
hallo,
ich habe frische Scampi genommen (nächstes Mal werde ich sie schälen vorher, da dann doch die Sauce und Petersilie etwas daran haften blieb), die ich mit Zitronensaft mariniert und mit Knoblauch und Chili angebraten habe.
schmeckt sehr sehr lecker! Nächstes Mal gibts noch etwas geröstete Pinienkerne obenauf.
lg, Evi
ich habe frische Scampi genommen (nächstes Mal werde ich sie schälen vorher, da dann doch die Sauce und Petersilie etwas daran haften blieb), die ich mit Zitronensaft mariniert und mit Knoblauch und Chili angebraten habe.
schmeckt sehr sehr lecker! Nächstes Mal gibts noch etwas geröstete Pinienkerne obenauf.
lg, Evi
08.11.2011 12:37
Hallo,
so einfach und sehr lecker .
Bei mir kam noch ein Schuss Chilieoel plus Sambal Olek dazu .
Liebe Grüsse
Gina
so einfach und sehr lecker .
Bei mir kam noch ein Schuss Chilieoel plus Sambal Olek dazu .
Liebe Grüsse
Gina
kleinesgeislein 
sagt:
sagt: 02.01.2012 08:56
Megalecker,
bei uns gabs nicht nur Garnelen sondern gleich Frutti di mare. Es hat geschmeckt wie im letzten Urlaub. Ich hab lange nach einem Rezept gesucht das tatsächlich so schmeckt wie ichs mal in Kroatien in einem kleinen Lokal gegessen habe und tatsächlcih endlich scheine ichs gefunden zu haben!
* * * * * Sterne für dein rezept und auf jeden Fall Wiederholungsgarantie!
VG
kleinesgeislein
bei uns gabs nicht nur Garnelen sondern gleich Frutti di mare. Es hat geschmeckt wie im letzten Urlaub. Ich hab lange nach einem Rezept gesucht das tatsächlich so schmeckt wie ichs mal in Kroatien in einem kleinen Lokal gegessen habe und tatsächlcih endlich scheine ichs gefunden zu haben!
* * * * * Sterne für dein rezept und auf jeden Fall Wiederholungsgarantie!
VG
kleinesgeislein
tweetie112
sagt:
sagt: 04.01.2012 16:12
Hallo sassie08,
ich brauchte was schnelles für meinen Sohnemann und stieß auf dein Rezept, da alle Zutaten vorhanden waren, wurde es nachgekocht und bis auf das letzte Fitzelchen alles weggeputzt. Die Pasta wird es bald wieder geben. Einfach nur lecker! Danke :-)
LG tweetie112
ich brauchte was schnelles für meinen Sohnemann und stieß auf dein Rezept, da alle Zutaten vorhanden waren, wurde es nachgekocht und bis auf das letzte Fitzelchen alles weggeputzt. Die Pasta wird es bald wieder geben. Einfach nur lecker! Danke :-)
LG tweetie112
TimejaKijara 
sagt:
sagt: 03.02.2012 13:17
Ich liebe Pasta! Und ich bin von diesem einfachen & so leckerem Rezept begeistert! Das ich nicht selber schon drauf gekommen bin...mmh! Meine Tochter das die Garnelen einzeln immer wieder rausgepickt so ein leckerer "Saft" hat sich um die Garnelen geschmiegt...himmlisch...
Herzlichen Dank für das schlichte Rezept, solche liebe ich einfach : )
Herzlichen Dank für das schlichte Rezept, solche liebe ich einfach : )
Marylie 
sagt:
sagt: 04.02.2012 17:41
Klasse Rezept...
das mache ich mir 1 x die Woche, weil ich immer die
Zutaten vorrätig habe. Gerne gebe ich ***** Sterne.
LG Marylie ;-)
das mache ich mir 1 x die Woche, weil ich immer die
Zutaten vorrätig habe. Gerne gebe ich ***** Sterne.
LG Marylie ;-)
05.02.2012 12:29
Hallo sassi08
deine Spaghetti haben uns super geschmeckt
ich habe noch eine kleingeschnittene Chilischote dazu gegeben, dann hatte es eine angenehme Schärfe
super schnell zu machen, auch für Gäste ein leckeres Essen
LG Cyberlady
deine Spaghetti haben uns super geschmeckt
ich habe noch eine kleingeschnittene Chilischote dazu gegeben, dann hatte es eine angenehme Schärfe
super schnell zu machen, auch für Gäste ein leckeres Essen
LG Cyberlady
hausgemacht 
sagt:
sagt: 21.05.2012 11:00
Hallo,
schon öffter gemacht immer wieder lecker!
Mfg Hausgemacht
schon öffter gemacht immer wieder lecker!
Mfg Hausgemacht
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dieses Gericht schmeckt einfach traumhaft!!! Ich habe das Rezept zwar ohne Petersilie gemacht, weil ich keine da hatte, aber trotzdem ganz großes Kino! Gibt es bei uns ab jetzt öfter, da ich oft TK Garnelen vorrrätig habe.
Sehr, sehr einfach zu machen. Geht auch, wenn man keine Ahnung hat vom kochen!
Ein großes Lob und Dank für das leichte Rezept...... Dafür gibts satte ***** und ein "Perfekt".
Gruß s-vega80
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