Nusswein
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5 Liter |
Rotwein
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1 Liter |
Schnaps (Marc de Champagne)
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25 |
Walnüsse, grüne
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700 g |
Zucker
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Zubereitung
Rotwein, Marc de Champagne und die Walnüsse in ein Gefäß füllen und 3 Monate ziehen lassen, dann den Zucker zugeben. Noch einmal einen Monat stehen lassen, dabei ab und zu umrühren. Die Walnüsse entfernen, alles durch ein Sieb filtern und bis zum Verzehr noch einmal einen Monat ruhen lassen.
| Arbeitszeit: |
ca. 30 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
13.08.08
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| Rezept-Statistiken: |
4.411 (57)* gelesen
14 (0)* gespeichert
121 (2)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
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Verfasser:

belgica


Mitglied seit 24.02.2006
301 Beiträge (ø0,13/Tag)

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Dein Rezept tönt ja ganz gut und ich werde es bei der nächsten Ernte bestimmt ausprobieren.
Aber bitte nenne mir eine Alternative für den Champagnertrester, den bekomme ich hier garantiert nicht.
LG Rolf
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