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Mohrenkopfkuchen

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Zutaten

12  Schokoküsse, schwarze
250 g Quark, 20 Prozent Fett
1 EL Zitronensaft
3 Becher Schlagsahne
Tortenboden, hell
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Mohrenköpfe von der Waffel abtrennen, mit einer Gabel zerdrücken mit dem Zitronensaft und dem Quark verrühren. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. Die Creme auf dem Tortenboden verteilen und glatt streichen. Die Waffeln halbieren und den Kuchen damit so verzieren, dass jedes Kuchenstück eine Waffel hat.

Für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.

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