Henglein
Rama Cremefine
| Kürbis- Orangen- Waffeln
| 150 g | Butter oder Magarine |
| 50 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 300 g | Natur-Joghurt |
| 400 g | Mehl |
| 1 Tüte/n | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 200 g | Kürbisfleisch, geraspelt |
| 200 ml | Orangensaft |
| Puderzucker |
Zubereitung
Zuerst die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Dann die Eier trennen. Eigelbe und Joghurt mit der Fett – Zucker - Creme verrühren. Mehl, Backpulver und Salz mischen und unterheben. Geraspelten Kürbis und Orangensaft zufügen. Eiweiße steif schlagen und unter den Teig heben. Waffeln backen, mit Puderzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
dsara 
sagt:
sagt: 11.10.2009 21:43
Hallo!
Das war aber eine riesige Menge. Es sind ca. 20 Waffeln daraus geworden. Wir haben den Rest eingefroren. Die werden ganz gut, wenn man die dann nach dem Auftauen noch einmal kurz ins Waffeleisen legt. Ich war etwas verwundert, daß die Waffeln nicht mehr nach Kürbis geschmeckt haben. Wir (d.h. mein Mann und meine beiden Kinder) waren sehr zufrieden.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Das war aber eine riesige Menge. Es sind ca. 20 Waffeln daraus geworden. Wir haben den Rest eingefroren. Die werden ganz gut, wenn man die dann nach dem Auftauen noch einmal kurz ins Waffeleisen legt. Ich war etwas verwundert, daß die Waffeln nicht mehr nach Kürbis geschmeckt haben. Wir (d.h. mein Mann und meine beiden Kinder) waren sehr zufrieden.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
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Die ganze Famile war begeistert und es hat wirklich fabtastisch geschmeckt.
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