Schichtdessert mit Weintrauben



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Zutaten für Portionen

1 kg Weintrauben, kernlose
250 g Quark
250 g Mascarpone
250 g Schlagsahne
2 Pck. Kekse (American Cookies)
1 Pck. Vanillinzucker
100 g Zucker

Zubereitung

Die Sahne steif schlagen, aus Quark, Mascarpone und Zucker eine Creme zubereiten und mit der Schlagsahne verrühren. Die American Cookies zerbröseln.

In eine große Schüssel die Hälfte der Weintrauben geben, darüber die Hälfte der Creme verteilen, darauf die Hälfte der zerbröselten Cookies, danach wird alles nochmal in gleicher Reihenfolge geschichtet.

Tipp: Am besten lässt man das Dessert noch etwas stehen, damit die Creme sich verteilen kann.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.08.08
Rezept-Statistiken: 61.630 (3.711)* gelesen
765 (72)* gespeichert
4.887 (304)* gedruckt
110 (4)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

SeLi2007 Kartoffelschäler


Mitglied seit 27.12.2007
36 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Joviv  Suppenkoch sagt:  
10.01.2009 12:37
Hallo,

hhhhmmmm, dieses Dessert ist sooo simpel, aber sooo lecker!

Habe es vor kurzem bei Freunden probieren dürfen und war so begeistert, das ich es dann an Silvester gleich für Freunde zubereitet habe. Habe allerdings noch etwas Vanillearoma zugefügt. Die waren ebenso total begeistert von diesem Rezept, das ich es gleich in die Datenbank eingeben wollte.

Das es nun schon drin ist wundert mich eigentlich nicht.

LG und guten Appetit

Joviv

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25.12.2009 15:03
Hallo, ich liebe diesen Nachtisch. Wir nehmen allerdings statt Weintrauben immer Rote Grütze, einfach lecker. So wenig aufwand und kann super vorbereitet werden.

Liebe Gruß Beatrice

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steinchen71 Smutje sagt:  
12.02.2010 20:55
Hallo!

Obermeggalecker,dafür die volle *****Punktzahl.
Ich finde, am nächsten Tag(falls was übrig beibt) ist er noch besser.

LG steinchen71

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maggielicious Kaltmamsell sagt:  
17.04.2010 18:31
Möchte ich gerne mal ausprobieren. Würde es nicht noch besser schmecken, wenn man die Trauben halbiert und sie somit etwas Saft geben, oder würde es zu flüssig werden? Ich denke nur, daß es angenehmer zu essen wäre, wenn die Trauben schon aufgeschnitten sind? Danke, lg

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yummyCookie Tellerwäscher sagt:  
19.03.2011 10:52
Probiere es ruhig aus, das ist echt lecker!
& halbiere die Trauben auch, das wird nicht zu flüssig, ich halbiere sie auch immer, & es ist auch angenehmer zu essen, richtig :)

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isari96 Tellerwäscher sagt:  
27.05.2012 13:15
Ja, ist besser wenn man sie halbiert.

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Deutschrockgirl Kartoffelschäler sagt:  
03.10.2010 12:38
Hallo!
Habe das Rezept jetzt ausprobiert, und finde es megalecker!!!
Meine Gäste ( die Versuchsobjekte) waren auch begeistert.

Sehr zu empfehlen und schnell zubereitet :-)

Habe übrigens die Hälfte der Weintrauben halbiert, fand es
sehr angenehm, da mehr Geschmack abgegeben wurde als
von den ganzen Weintrauben.

Vielen Dank für das tolle Rezept!

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playagrande Kaltmamsell sagt:  
04.11.2010 16:35
Hallo,

wir haben dieses Dessert am Geburtstag meines Bruders probieren dürfen und waren alle superbegeistert! Wenn es ginge, würde ich noch mehr Punkte vergeben...
Die Weintrauben waren halbiert und es war nicht zu flüssig.
Ich habe mich geärgert, das ich vorher schon soviel vom Hauptgang gegessen habe, so war ich für eine 2. Portion Dessert leider zu satt ;-))

LG, Playagrande

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playagrande Kaltmamsell sagt:  
25.03.2011 08:29
Hallo nochmal,

habe das Dessert zwischenzeitlich auch mal mit fertiger Kirschgrütze anstatt der Trauben probiert - DAS MÜSST IHR VERSUCHEN !!!!
Uns hat es noch besser als mit Trauben geschmeckt, die Gäste waren restlos begeistert. Und ich meine wirklich restlos :-))

VG, Playagrande

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playagrande Kaltmamsell sagt:  
11.12.2011 11:48
Und schon wieder ich: unser Sohn isst es am liebsten mit Bananenscheiben! Auch einen Versuch wert!
LG Playagrande

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miamoni Tellerwäscher sagt:  
15.02.2011 18:11
ich habe gestern eine ganze schüßel gemacht und die ist schon so gut wie leer!!!
es ist einfach nur geil !!!
so sau lecker!
einfach nur zu empfehlen!!!
ich habe auch noch eine kleien schicht walnüsse mit reingemacht auch sehr sehr lecker

liebe grüße
&
danke für das leckerchen

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yummyCookie Tellerwäscher sagt:  
19.03.2011 10:50
Das ist total lecker,
sehr empfelenswehrt! :)

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Olgi1981 Kartoffelschäler sagt:  
27.06.2011 21:24
Einfach nur PERFEKT!
Gibt es bei uns immer wieder!

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MagicRainbow Tellerwäscher sagt:  
09.07.2011 17:19
Hallo!
Ich habe das Rezept eben nachgezaubert.. geht schnell und einfach!
Mal sehen was meine Meute gleich dazu sagt.. ;o)

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toeppi Tellerwäscher sagt:  
09.08.2011 15:32
Hallo,

habe dieses Rezept nachgemacht zum 50. Geburtstag. Es ist so gut angekommen, dass ich nichts abbekommen habe!!! Durfte dann nur noch den Löffel abschlecken. Ich hatte die doppelte Menge gemacht, allerdings ohne die Traubenmenge zu verdoppeln. Geschichtet habe ich in einer großen Glasschüssel(Ikea), sah sehr gut aus und viele wollten das Rezept haben.

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kuechengirl2007 Küchenjunge sagt:  
24.08.2011 17:48
Hallo,

durfte letztens dieses Rezept genießen. Super lecker. Werde ich auf jeden Fall noch nachmachen.

LG küchengirl

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kriwal Tellerwäscher sagt:  
26.08.2011 15:25
Dieses Rezept ist super lecker!
Kommt vorallem bei Kindern echt gut an!
Hatte es mal an meinem Geburtstag gemacht und meine Nichte hat sich eine ganze Dose voll mit Nachhause genommen...
Ich werde aber beim nächsten Mal mal probieren den Zucker weg zu lassen, da das ganze durch die Cookies schon echt süß ist.
Denke, dass der Vanillinzucker ausreicht....zumindest für die ältere Generation (Schwiegermutter wars zu süß)...

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akvis Tellerwäscher sagt:  
26.05.2012 12:08
@kriwal: Danke für die anregung, ich habe ca. 40g Zucker weggelassen, es war durch die Cookies noch süß genug. Für meinen Geschmack hätte es ruhig noch ein bisschen weniger süß sein können.
Aber nichts desto trotz wurde mir das Dessert aus den Händen gerissen.

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Miniii1 Küchenjunge sagt:  
02.09.2011 16:55
Hallo,

ein sehr , sehr leckeres Dessert !!! Eigenlich mag ich Weintrauben nicht soooo gerne, aber hier haben sie mir gut geschmeckt. Danke fürs Rezept.

LG Miniii

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fairylike Küchenjunge sagt:  
06.09.2011 11:40
SUPERLECKER!!!! :-)

Ich habe das Dessert zu einer Familienfeier mitgebracht und konnte richtig Eindruck schinden! ;-) Danke dafür!!!

LG fairylike

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quietscheente84 Tellerwäscher sagt:  
21.09.2011 15:02
Für wieviele Portionen reicht die angegebene Menge? Möchte den Nachtisch am Wochenende machen und wir sind 10 und es gibt keine weiteren Desserts.

Vielen Dank schonmal für die Hilfe.

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isari96 Tellerwäscher sagt:  
27.05.2012 13:14
Also wenn das eine Schüssel für 4 Personen sein soll, müssen diese aber sehr gefräßig sein.
Ich habe eine Schüssel (für angegebene 4 Personen..) zu einem Geburtstag
gemacht und dort waren bestimmt so 25 Personen. Am Ende blieb noch ein kleiner Rest, aber man sieht, es langt auf alle Fälle für 10 Personen!

LG isari96

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teetante85 Tellerwäscher sagt:  
29.02.2012 21:06
Gabs bei uns am Heiligabend. SUPER

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gotreg Suppenkoch sagt:  
02.04.2012 20:46
Hallo,

ich habe gestern dein Dessert für unsere Gäste zubereitet und alle waren vollauf begeistert.

Ich habe kernlose weiße und rote Trauben verwendet und sie halbiert.

Angerichtet habe ich sie nicht in einer großen Schüssel sondern gleich in Dessertgläser. Bestreut hat ich die Creme mit zerbröselten Amarettini.

Sehr lecker. Wird es auf jeden Fall wieder geben.

Gruß Regina

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Pennyleen Kartoffelschäler sagt:  
01.05.2012 20:14
Hallo,

schmeckt sehr lecker! Danke für's Rezept!

Pennyleen

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akvis Tellerwäscher sagt:  
26.05.2012 12:05
Hallo,
ich habe das Rezept mit frischen Erdbeeren gemacht und ca. 40g Zucker weggelassen. die Nachspeise wurde praktisch eingeatmet. Ich wollte eigentlich für den nächsten Tag noch etwas haben, aber da war nur noch Luft in der Schüssel.

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isari96 Tellerwäscher sagt:  
27.05.2012 13:11
Ich habe das Rezept auf einem Geburtstag probiert und es schmeckt einfach wunderbar!

Gestern habe ich es auch für eine Party gemacht und habe nur Lob bekommen. Die Schüssel war sehr schnell leer! Eine Bekannte möchte, dass ich es an ihrem Geburtstag auch mache. Allerdings habe ich das Rezept nicht mit Trauben gemacht, sondern mit Kirschen aus dem Glas.

Ich denke man kann dieses Dessert mit jeder Obstsorte machen, schmeckt alles wunderbar. Die Trauben sollte man aber am besten halbieren.

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