Frühstück - Wraps

nach amerikanischer Art

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Zutaten für Portionen

Tortilla/s (Weizenfladen)
Ei(er)
  Salz und Pfeffer
 n. B. Käse, geriebener
 n. B. Schinken, geräucherter oder Frühstücksspeck
Tomate(n)
 n. B. Chilisauce (Salsa)
  Butter

Zubereitung

Die Eier in einer Pfanne mit eztwas Butter zu Rührei verarbeiten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Tortillas im Backofen bei 150° C erwärmen. Den Schinken in einer Pfanne knusprig anbraten. Die Tomaten in Würfel schneiden.

In die Mitte der aufgewärmten Tortillas das Rührei geben, Schinken, Käse, Tomaten und Salsa hinzufügen. Die Tortillas nach Packungsanweisung aufrollen und noch warm verzehren!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.08.08
Rezept-Statistiken: 67.228 (2.455)* gelesen
981 (78)* gespeichert
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Verfasser:

black_mamba84 Kaltmamsell


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3 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Cathi2912 Kaltmamsell sagt:  
19.09.2009 16:35
Hi,
das ist wirklich mal was ganz anderes zum Frühstück. Wir haben es heut zum Früssen (also Frühstück zum Abendessen) probiert und es hat uns super gefallen. Als Käse haben wir Mozarella- und Goudastreifen genommen und den fertigen Wrap noch etwa 5 min bei 180° in den Ofen geschoben, damit der Käse schön verläuft. Foto ist bereits unterwegs.
LG
Cathi

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JulKra Küchenjunge sagt:  
07.10.2010 21:16
Vielen Dank für das Foto, hat mich gleich angesprochen und deswegen hab ich das Rezept probiert!

-> Mhhhhm! =)

Und es schmeckt tatsächlich mit Mozzarella auch? Hab nur Gouda benutzt.

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ChefKimmy Küchenjunge sagt:  
06.10.2010 10:52
Mjam, das klingt lecker!! Wird morgen direkt ausprobiert :-)

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zippel2310 Tellerwäscher sagt:  
17.10.2010 14:27
Soooooooooooooooooo lecker, gab es heute nach einem langen Sonntagsschlaf um 12.00 Uhr zum Früh/Spätstück. Top Idee !!!!

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Westmonster Tellerwäscher sagt:  
07.01.2011 18:34
Solche Frühstücks-Wraps habe ich in den USA schon öfter gegessen und sie sind meistens einfach genial-lecker!

Sehr gaumenfreudige Variationen sind z.B. mit gewürfelter Avocado oder mit gewürfelten und angerösteten Kartoffeln.

Ich stelle sie mir auch mit Baked Beans oder einfach Kidneybohnen sehr, sehr gut vor, habe das aber noch nicht probiert.

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jzillikens Chefkoch sagt:  
06.03.2011 22:43
DAnke für dieses tolle Rezept. Bild folgt!!

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