- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Grillsauce
einfach zuzubereiten
Zutaten
| 250 g | Honig, flüssiger, heller |
| 150 g | Tomatenmark |
| 150 g | Ketchup |
| 50 g | Senf, scharfer |
| 1 EL | Essig |
| 1 EL | Sojasauce |
| 6 TL | Kräuter der Provence |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Sambal Oelek |
| 4 Zehe/n | Knoblauch, gehackte |
| 2 TL | Pfeffer |
| 3 | Peperoni, grüne, gehackte |
| 250 ml | Öl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Knoblauch schälen und zusammen mit den Peperoni hacken. Nun mit den restlichen Zutaten vermischen - je nach Geschmack mehr Peperoni zugeben. Zuletzt das Öl unterrühren.
Kühl gelagert hält es sich im Einmachglas mehrere Wochen.
Kühl gelagert hält es sich im Einmachglas mehrere Wochen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
ich habe vorhin gerade Deine Sauce zusammengerührt und sie ist suuuuuper lecker!
Ich hatte leider keine Peperoni mehr da, aber das tut der Sache keinen Abbruch. Vom Öl habe ich 40ml weniger genommen.
Freue mich schon aufs Grillen am Wochenende :-)
Danke für das tolle Rezept!!!
LG
Tanja
ich habe vorhin gerade Deine Sauce zusammengerührt und sie ist suuuuuper lecker!
Ich hatte leider keine Peperoni mehr da, aber das tut der Sache keinen Abbruch. Vom Öl habe ich 40ml weniger genommen.
Freue mich schon aufs Grillen am Wochenende :-)
Danke für das tolle Rezept!!!
LG
Tanja
Vom Öl hab ich vorerst gleich auf 200ml reduziert.
Nach Beigabe des Öles, kam mir das immer noch zu ölig vor, und hab noch etwas davon weggeschüttet.
Blieben dann so ca. 190ml übrig, und hat dennoch lecker geschmeckt :D
Nach Beigabe des Öles, kam mir das immer noch zu ölig vor, und hab noch etwas davon weggeschüttet.
Blieben dann so ca. 190ml übrig, und hat dennoch lecker geschmeckt :D
Einfach nur lecker. Hatten wir letztes WE zum grillen. Hatte allerdings noch einen Spritzer Worchestersauce drin und da kein Sambal im Haus war eben Tabasco. Geht ruckzuck und schmeckt absolut lecker, was will man mehr. Besten Dank für die Idee!!!
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
tanja1906
21.05.2010 13:19 Uhr