Reissalat

kalorienarm und lecker

Zutaten für Portionen

1 Dose Thunfisch, naturell
2 Tasse/n Reis, gekochter
Paprikaschote(n), rote, gewürfelt
Apfel, süß, gewürfelt
Zwiebel(n), gewürfelt
250 g Mayonnaise, leicht oder Joghurt-Salatcreme
1 EL Sojasauce

Zubereitung

Zutaten mischen, abschmecken, fetig!
Der Salat schmeckt am besten, wenn er einen Tag durchzieht!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 485 kcal
Freischaltung: 10.08.08
Rezept-Statistiken: 35.529 (1.562)* gelesen
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pasiflora Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

paeonie7 Kaltmamsell sagt:  
13.08.2008 12:24
Der Salat war heute das Mittagessen, ich habe mit Salz und Pfeffer nachgewürzt, hat gut geschmeckt.
Beim nächsten Mal werde ich aber noch etwas Chili und Senf in die Marinade geben.
LG Paeonie

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pasiflora Chefkoch sagt:  
04.09.2009 01:39
Hilfreiche Antwort:

Hallo paeonie!
Ich habe heute Deinen Vorschlag aufgegriffen und etwas Senf und Gewuerze zugegeben (sowie etwas Zitronensaft!), und ich muss sagen, der Salat war noch besser! Vielen Dank fuer den Tio

und herzliche Gruesse aus Peru
Pasi

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gotreg Suppenkoch sagt:  
18.10.2009 19:42
Ich hatte etwas Reis vom gestrigen Mittagessen übrig. Auf der Suche nach einem guten Rezept zur Resteverwertung bin ich auf deines gestoßen. Was soll ich sagen - super lecker. Wird es garantiert öfters geben, nicht nur wenn Reis übrig ist. Ich habe den Tip mit den Gewürzen, dem Senf und dem Zitronensaft beherzigt.

Sehr gut.

Gruß Gotreg

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