Henglein
Rama Cremefine
| Muffins mit Marmelade
kalorienarm - reicht für ca. 12 Stück
)
| 1 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 80 g | Margarine |
| 1 Pck. | Vanillinzucker oder 3 Tropfen Vanillearoma |
| 200 ml | Milch |
| 250 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| ½ TL | Natron |
| 12 TL | Marmelade nach Wahl |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Das Ei schaumig schlagen. Zucker, Margarine, Vanillinzucker und Milch zufügen und gut verrühren. Mehl, Backpulver und Natron in einer weiteren Schüssel miteinander vermischen und zur Eiermasse geben. Nur so lange verrühren, bis die trockenen Zutaten gerade feucht sind. Den Teig in die gefetteten Mulden einer Muffinform füllen. Jeweils 1 TL Marmelade darauf verteilen.
Die Muffins im vorgeheizten Backofen bei 175°C bis 200°C etwa 20 Minuten backen
Die Muffins im vorgeheizten Backofen bei 175°C bis 200°C etwa 20 Minuten backen
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Kommentare anderer Nutzer
Pretty-cherry 
sagt:
sagt: 12.10.2008 12:32
Hallo,
die Muffins sind wirklich gut geworden. Ich finde es auch sehr praktisch, das ich hier nun meine Marmeladen Reste verwerten kann.
LG P-ch.
die Muffins sind wirklich gut geworden. Ich finde es auch sehr praktisch, das ich hier nun meine Marmeladen Reste verwerten kann.
LG P-ch.
naschkatze315 
sagt:
sagt: 19.12.2008 12:43
Habe die Muffins heute nachgebacken. Sie sind herrlich weich und fluffig geworden.
Gehören ab jetzt zu meinen Lieblingsmuffins weil sie
1. schnell zu machen sind
2. super lecker sind und
3. sind sie auch noch kalorienarm.
Vielen Dank für das Rezept!
Gehören ab jetzt zu meinen Lieblingsmuffins weil sie
1. schnell zu machen sind
2. super lecker sind und
3. sind sie auch noch kalorienarm.
Vielen Dank für das Rezept!
serebro
sagt:
sagt: 25.03.2009 23:10
Ich fand sie ein bisschen zu trocken. Mein Mann jedoch konnte nicht genug davon bekommen.
Cocora
sagt:
sagt: 27.03.2009 14:37
Hab mal die Kalorien ausgerechnet:
~228 kcal/Stück.
LG, Co.
~228 kcal/Stück.
LG, Co.
Sichtvegetarierin 
sagt:
sagt: 11.03.2010 08:12
Ausprobiert, wahnsinn sind die Lecker. HAtte Aprikosen- und Erdbeermarmelade.
Nach WW2010 hat ein Muffin 5 PP. Marmelade nicht als FM gerechnet.
Nach WW2010 hat ein Muffin 5 PP. Marmelade nicht als FM gerechnet.
05.07.2010 08:59
Hallo!
Ich hab deine Muffins gebacken und sie schmecken super!
Sie sind eine super Verwertung für alle Marmeladen-Resten. Ich hatte: Erdbeer-Mango-Marmelade, Johannesbeergelee, Schwarze Johannesbeermarmelade und Himbeer-Johannesbeer-Marmelade. Super lecker!
Danke fürs tolle Rezept!
lg aurora
Ich hab deine Muffins gebacken und sie schmecken super!
Sie sind eine super Verwertung für alle Marmeladen-Resten. Ich hatte: Erdbeer-Mango-Marmelade, Johannesbeergelee, Schwarze Johannesbeermarmelade und Himbeer-Johannesbeer-Marmelade. Super lecker!
Danke fürs tolle Rezept!
lg aurora
Engelchen21184 
sagt:
sagt: 02.09.2010 08:08
Hallo!
Hat das schon mal jemand als Kuchen ausporbiert?
Lg
Hat das schon mal jemand als Kuchen ausporbiert?
Lg
Schokokekskruemel90
sagt:
sagt: 15.10.2010 12:25
Fand die Muffins auch super... nur leider ist die Marmelade immer nach unten gesackt und klebte nur am boden.
Deshalb habe ich erst den Teig ohne Marmelade etwas anbacken lassen bevor ich die Marmelade dazu gegeben habe.
war sehr lecker
Deshalb habe ich erst den Teig ohne Marmelade etwas anbacken lassen bevor ich die Marmelade dazu gegeben habe.
war sehr lecker
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Dankeschön
lg Ute
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