Pfirsich Porridge

süß, schnell, einfach – auch mit anderen Früchten

Zutaten für Portionen

1 Dose Pfirsich(e), ungezuckerte (Abtropfgewicht 250 g)
5 g Leinsamen
95 g Müsli (Crunchy, z. B. Dinkelcrunchy)
150 ml Wasser

Zubereitung

Leinsamen, Crunchy, Wasser und den Saft der Früchte zusammen aufkochen lassen. Etwa 8 Minuten weiterkochen, bis ein sehr weicher Brei entsteht.

Die Pfirsiche in mundgerechte Stücke schneiden und zum Brei geben. Die Mischung aufkochen lassen, damit auch die Pfirsiche warm werden. Direkt nach dem Kochen genießen.

Tipp: Das Porridge schmeckt auch mit anderen Fruchtsorten gut - z. B. Mandarinen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 650 kcal
Freischaltung: 10.08.08
Rezept-Statistiken: 7.986 (96)* gelesen
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Verfasser:

Softball Küchenjunge


Mitglied seit 03.11.2006
78 Beiträge (ø0,04/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

al_Ina Suppenkoch sagt:  
16.08.2009 19:47
Hallo,
mit den warmen Pfirsichen schmeckt das ganz toll!
Ich habe aber noch Milch dazu verwendet. Mit Sahne oder Sojamilch kann ich mir das aber auch gut vorstellen.
Wenn man noch ein wenig Zimt dazu gibt, hat man gleich ein "Weihnachtsfrühstück" :)
LG Alina

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