Die Butter in einem Topf schmelzen. Die Zwiebeln dazugeben und glasig anschwitzen. Sobald sie etwas zusammengefallen sind, die Leberwurst zugeben. Gut verrühren und noch ca. 10 Minuten schmoren. Dann mit Pfeffer, Salz und Majoran nach Belieben abschmecken.

Da dies nur ein mündlich weitergegebenes Rezept aus der Familie ist, habe ich leider keine genauen Mengenangaben. Ich habe aber versucht, die Zutaten in messbaren Mengen anzugeben.