Kräuterdip

leckerer Dip für Rohkost

Zutaten für Portionen

250 g Quark
1 Becher Crème fraîche
1 Bund Petersilie
  Kräuter, nach Geschmack (z.B. Dill, Schnittlauch, Kresse)
  Salz und Pfeffer
1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung

Die Kräuter waschen und fein hacken. Den Quark mit der Crème fraîche verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und zum Schluss die Kräuter unterrühren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.08.08
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Verfasser:

MaikNadi Hendlgriller


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