Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Gemüse - Spätzle - Pfanne
)
| 2 Pck. | Gemüse, gemischtes (Buttergemüse), TK |
| 500 g | Spätzle (fertig gekauft oder selber gemacht) |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 150 g | Käse, geriebener (Emmentaler) |
Zubereitung
Zuerst das Buttergemüse laut Packungsanweisung in einer beschichteten Pfanne braten. Die kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln dazu geben und kurz mitbraten. Danach die Spätzle dazu geben, alles gut mischen und kurz weiterbraten. Zum Schluss bei niedriger Hitze den geriebenen Emmentaler darüber streuen, mit dem Gemüse und den Spätzle mischen und schmelzen lassen.
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