Henglein
Rama Cremefine
| Schmandtorte
mit Mandarinen drauf
)
| Für den Teig: | |
| 150 g | Mehl |
| 75 g | Butter |
| 75 g | Zucker |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Ei(er) |
| Für die Füllung: | |
| ½ Liter | Milch |
| 200 g | Zucker |
| 600 g | Schmand |
| 2 Pck. | Puddingpulver (Vanillegeschmack) |
| 3 kl. Dose/n | Mandarine(n), abgetropft |
| 1 Pck. | Tortenguss, klar |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Für den Boden alle Zutaten vermengen und den Boden in eine gefettete Springform drücken. Für die Füllung den Pudding (beide Päckchen) mit 500 ml Milch und dem Zucker kochen und mit dem Schmand verrühren.
Alles auf den Boden in der Springform geben. Bei 170°C Heißluft ca. 50 - 60 Minuten backen. Den Kuchen ca. 1 Std. abkühlen lassen und anschließend die Mandarinen darauf verteilen.
Den Tortenguss nach Anleitung zubereiten und darüber verteilen und kühl stellen.
Alles auf den Boden in der Springform geben. Bei 170°C Heißluft ca. 50 - 60 Minuten backen. Den Kuchen ca. 1 Std. abkühlen lassen und anschließend die Mandarinen darauf verteilen.
Den Tortenguss nach Anleitung zubereiten und darüber verteilen und kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Zirpelchen 
sagt:
sagt: 23.06.2010 17:05
Genial !!! Habe lange nach dem Rezept gesucht und hier gefunden .
Vielen Dank für das Rezept .
Vielen Dank für das Rezept .
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ist echt lecker geworden, kann ich nur empfehlen =)
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