Henglein
Rama Cremefine
| Rucolasauce aus demThermomix mit Kartoffeln
)
| 1 Handvoll | Rucola |
| 1 ½ Schälchen | Frischkäse (Halbfettstufe geht auch sehr gut) |
| etwas | Senf |
| 1 kg | Kartoffel(n), frisch gekocht, 200 ml vom Kochwasser aufheben |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Rucola langsam bis Stufe 10 zerkleinern. 200 ml Kochwasser von den Kartoffeln, Frischkäse und Senf dazu geben und 1,5 Minuten auf Stufe 7 und 100°C kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit den Salzkartoffeln servieren.
Passt auch gut zu Fisch.
Mit den Salzkartoffeln servieren.
Passt auch gut zu Fisch.
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habe am WE Dein Rezept ausprobiert.
Es war superlecker also von mir 5 Sterne.
Danke für das Rezept.
LG Claudia
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