Mozzarella - Schinken - Bruschetta à la lotusflower

Zutaten für Portionen

8 Scheibe/n Weißbrot
200 g Schinken, roher in Scheiben geschnitten
2 Kugel/n Mozzarella, je 250gr
  Oregano
  Basilikum
  Olivenöl

Zubereitung

Weißbrotscheiben mit Olivenöl bestreichen. Schinkenscheiben darauf legen und bei 180 Grad toasten.
Jede Brotscheibe mit Mozzarellascheiben belegen, danach nochmals für einige Minuten in den Ofen schieben. Mozzarella sollte leicht geschmolzen sein.

Brotscheiben danach mit Oregano und Basilikum bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.10.09
Rezept-Statistiken: 3.926 (61)* gelesen
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Verfasser:

lotusflower Suppenkoch


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