Angemachter Camembert

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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200 g	Camembert, reifer
100 g	Butter
½	Zwiebel(n)
1	Eigelb
	Paprikapulver
1 Schuss	Weißwein

Zubereitung

Den weichen Camembert grob zerteilen und zusammen mit der Butter mit einer Gabel zerdrücken. Die fein gehackte Zwiebel, das Eigelb, Paprikapulver und einen Schuss Weißwein unterrühren.

Alles gut vermengen. Dazu schmeckt kräftiges Bauernbrot.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	06.08.08
Rezept-Statistiken:	14.614 (189)* gelesen 33 (0)* gespeichert 326 (4)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

kara_0815

Mitglied seit 27.03.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Patzi

sagt:

04.01.2009 22:24

Hallo, wir hatten den angemachten Camembert zu Silvester. War lecker. Etwas zu viel Butter für meinen Geschmack, werde ich das nächste Mal reduzieren, dafür noch großzügiger würzen. Gibt es definitiv öfter!

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