Zimmerwarmen QimiQ glatt rühren, mit dem Zitronensaft und dem Honig verrühren. Dann die Kokosmilch dazu geben, gut verrühren, in Dessertschalen füllen und ca. 2 Stunden kühl stellen.
Früchte vorbereiten, in Scheiben oder Schnitze schneiden und dekorativ in die Creme stecken oder legen. Sofort servieren.

Tipp:
Mit anderen Früchten wie Sternfrucht, Papaya, Ananas etc. variieren.
Für die Dekoration dünne Limetten- oder Orangenscheiben bis in die Hälfte einschneiden und auf die Schale stecken. Statt Zitronensaft einen Schuss Rum dazugeben.
Zusatzinfo: QimiQ besteht aus Halbrahm und 1,5% Speisegelatine.