Henglein
Rama Cremefine
| Minzöl
| 1 Handvoll | Minze (Blätter) |
| ½ Liter | Olivenöl |
Zubereitung
Die Minzblätter in das Olivenöl geben und für 1 Monat an einem kühlen und dunklen Ort ziehen lassen.
Danach die Minzblätter entfernen und das Öl abfüllen.
Das Minzöl ist lecker, z.B. zu Fisch, Blattsalaten, Zucchini, Erbsen (selbstgemachte Pasta mit Erbsen und Minzöl)
Danach die Minzblätter entfernen und das Öl abfüllen.
Das Minzöl ist lecker, z.B. zu Fisch, Blattsalaten, Zucchini, Erbsen (selbstgemachte Pasta mit Erbsen und Minzöl)
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habe gerade deine Rezept entdeckt und werde es gleich mal ausprobieren. Ich habe noch jede Menge Minze im Garten.
LG
Bluemousetina
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