Henglein
Rama Cremefine
| Steinpilztartar
| 400 g | Steinpilze |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Petersilie | |
| Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die gesäuberten Pilze in möglichst kleine Würfel schneiden.
In einer Schüssel mit gehacktem Knoblauch und gehackter Petersilie mischen.
Das Pilztatar mit Olivenöl mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Als kleine Vorspeise z.B. mit Blattsalat servieren.
Um es vorweg zu nehmen: Ja, die Pilze bleiben roh
In einer Schüssel mit gehacktem Knoblauch und gehackter Petersilie mischen.
Das Pilztatar mit Olivenöl mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Als kleine Vorspeise z.B. mit Blattsalat servieren.
Um es vorweg zu nehmen: Ja, die Pilze bleiben roh
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