Käsesuppe



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Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch
400 g Porree (Rahmporree)
1 Dose/n Champignons
250 g Schmelzkäse mit Kräutern
250 g Sahne-Schmelzkäse
  Knoblauch
  Pfeffer
  Salz
  Paprikapulver, edelsüß

Zubereitung

Hack mit Knoblauch in einer Pfanne anbraten, restliche Zutaten in einen Topf geben und erhitzen (wichtig: auch das Pilzwasser muss dazu!). Hack zugeben. Wenn sich der Schmelzkäse aufgelöst hat mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Ca. 20 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
Dazu passt Stangenweißbrot.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.03.03
Rezept-Statistiken: 87.689 (407)* gelesen
173 (1)* gespeichert
2.406 (6)* gedruckt
54 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Skram Tellerwäscher


Mitglied seit 17.01.2002
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

montana73 Küchenjunge sagt:  
06.09.2004 12:50
super lecker und auch als größere Menge gut und einfach zu kochen.
montana73

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Kochwusel  Suppenkoch sagt:  
09.05.2006 07:54
Hallo Skram

Habe gestern dein Rezept nachgekocht und muß sagen.... suuuuper lecker!!!
Unsere Gäste und wir waren begeistert. Vielen dank für das Rezept!

LG
Wusel

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AndreaM Kaltmamsell sagt:  
13.05.2006 14:12
Sehr gut! Kommt bei Gästen prima an, aber dann muß man für 4 Portionen bald die doppelte Menge machen! :-)

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hase1602 Tellerwäscher sagt:  
16.05.2006 13:22
Sehr leckerer Rezpt, das schon seit gut 10 Jahren bei uns traditionell zu Feiern oder sonstigen anlassen gekocht wird. Nur das Paprikapulver lassen wir weg. Obwohl es so lecker ist schafft man meistens nicht mehr als einen Teller weil das ganze doch recht mächtig ist

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humstein Chefkoch sagt:  
18.05.2006 15:29
Einfach super lecker!

Immer wieder ein Gedicht, diese Rezept!

Lg humstein

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herzbaerchidame Kartoffelschäler sagt:  
26.02.2008 23:23
Hallo
Ich kannte die Suppe bisher nur ohne Pilze, ist aber mal ne Idee.
Ansonsten ist sie sehr lecker, und sogar Menne mag sie, obwohl er Suppe generell ablehnt.
LG

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QuitscheEnte2005 Smutje sagt:  
12.03.2008 11:31
superklasse sind alle begeistert zugar meine kleine ißt sie.
wirdzur Geburtstagsfeier gereicht ma sehen wie sie ankommt.

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Shirinchen Kartoffelschäler sagt:  
26.11.2009 13:40
war wirklich klasse, hat mir sehr gut geschmeckt.

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Shayanna Tellerwäscher sagt:  
30.12.2009 09:51
Ich bin gespannt, werde genau diese Suppe morgen für unsere Silvesterparty kochen, ich bin gespannt auf das Feedback. Hört sich jedenfalls traumhaft an!! :)

LG
Shayanna

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sahneschnitte03 Tellerwäscher sagt:  
22.12.2010 16:04
Hallo,
habe die Suppe am Wochenende für 12 Personen gemacht. Alle waren schwer begeistert. Ich habe die Suppe allerdings noch mit gut 1,5 Liter Gemüsebrühe "verlängert".
Super Rezept, sehr zu Empfehlen!!!!!!!!!!!!!

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