Selleriesalat
franzfelder Art (Banat)Zubereitung
Zuerst die saure Sahne, Essig, Wasser, Zucker und Salz gut verrühren. Die rohe Sellerieknolle schälen und fein reiben. Sofort mit der Marinade vermischen.
Schmeckt auch am nächsten Tag noch sehr gut, wenn er schön durchgezogen ist.
Schmeckt auch am nächsten Tag noch sehr gut, wenn er schön durchgezogen ist.
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Kommentare anderer Nutzer
Bossi1
sagt:
sagt: 23.01.2011 10:14
bettispätzle
sagt:
sagt: 29.12.2009 11:21
Hallo bunsi,
ist doch immer schön eine Geschmackserinnerungen zu erleben. Freut mich, wenn es Dir genauso geht.
Viele Grüße
Betti
ist doch immer schön eine Geschmackserinnerungen zu erleben. Freut mich, wenn es Dir genauso geht.
Viele Grüße
Betti
Equinox84
sagt:
sagt: 20.04.2010 14:00
Echt ein einfaches, aber leckeres Rezept! :)
Man sollte nur wirklich nicht die Menge unterschätzen, die eine Knolle ergibt. Habe mich heute auf dem Markt am Biostand dazu hinreißen lassen, eine große Knolle zu kaufen. Nun hab ich eine Hälfte gehobelt und schaff die kaum. ;)
Man sollte nur wirklich nicht die Menge unterschätzen, die eine Knolle ergibt. Habe mich heute auf dem Markt am Biostand dazu hinreißen lassen, eine große Knolle zu kaufen. Nun hab ich eine Hälfte gehobelt und schaff die kaum. ;)
bettispätzle
sagt:
sagt: 21.04.2010 14:27
Hallo Equinox84,
jetzt weiß ich dann auch, daß meine Mengenangabe für 4 Personen so einigermaßen stimmt.
Freut mich, daß es Dir geschmeckt hat.
Viele Grüße
Betti
jetzt weiß ich dann auch, daß meine Mengenangabe für 4 Personen so einigermaßen stimmt.
Freut mich, daß es Dir geschmeckt hat.
Viele Grüße
Betti
Victoria23
sagt:
sagt: 15.08.2011 10:29
Genial :-) Omis Rezepte sind noch immer die besten :-) So hat es meine Omi auch gemacht :-)
Danke weil mich daran erinnert hast, der Salat wird ab jetzt wieder gemacht :-)
Liebe Grüße
Victoria
Danke weil mich daran erinnert hast, der Salat wird ab jetzt wieder gemacht :-)
Liebe Grüße
Victoria
01.02.2012 06:59
Hallo,
das Rezept hab ich jetzt auch schon öfter gemacht.
Das schmeckt wirklich sehr lecker.
Einmal hab ich aus Mangel an saurer Sahne - Creme fraiche benutzt, war auch lecker.
Den Salat geb ich gerne auf gemischte Salatteller drauf.
LG
Tombstone
das Rezept hab ich jetzt auch schon öfter gemacht.
Das schmeckt wirklich sehr lecker.
Einmal hab ich aus Mangel an saurer Sahne - Creme fraiche benutzt, war auch lecker.
Den Salat geb ich gerne auf gemischte Salatteller drauf.
LG
Tombstone
bettispätzle
sagt:
sagt: 01.03.2012 09:43
AlexRussland
sagt:
sagt: 09.03.2012 15:36
Schmeckt toll! Habe den Zucker durch 1 EL sehr flüssigen Honig ersetzt und dann alles weggeputzt. Danke für diese sehr schnelle und gute Gericht.
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