Henglein
Rama Cremefine
| Zucchini mit Tortellini
Ginas Zucchini-Tortellini-Pfanne
| 2 kleine | Zucchini, oder eine mittlere |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Crème fraîche |
| 1 Schuss | Cremefine oder Sahne |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 2 EL | Schmelzkäse |
| 1 Paket | Tortellini aus dem Frischeregal |
| Fleischbrühe | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Zuerst Zwiebel schälen und würfeln. Ebenso Zucchini waschen, in Scheiben schneiden (nicht zu dick) und noch mal halbieren.
Dann die Zwiebeln in einer Pfanne mit etwas Öl glasig dünsten. Danach die Zucchini dazugeben und goldgelb dünsten.
Währenddessen können schon mal die Tortellini nach Anleitung fertig gekocht werden.
Nun die restlichen Zutaten zu den Zucchini geben und je nach Geschmack mit Fleischbrühe, Pfeffer und Salz würzen.
Zum Schluss die fertig gekochten Tortellini dazugeben, einmal umrühren und servieren.
Dann die Zwiebeln in einer Pfanne mit etwas Öl glasig dünsten. Danach die Zucchini dazugeben und goldgelb dünsten.
Währenddessen können schon mal die Tortellini nach Anleitung fertig gekocht werden.
Nun die restlichen Zutaten zu den Zucchini geben und je nach Geschmack mit Fleischbrühe, Pfeffer und Salz würzen.
Zum Schluss die fertig gekochten Tortellini dazugeben, einmal umrühren und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
mangofrucht76 
sagt:
sagt: 15.05.2009 22:19
Rezept finde ich super!
sehr einfach, sehr schnell !
Koche es sehr oft und meine Tochter liebt es.
Gebe dazu allerdings auch ab und zu noch Karotten dazu oder Brokkolie.
sehr einfach, sehr schnell !
Koche es sehr oft und meine Tochter liebt es.
Gebe dazu allerdings auch ab und zu noch Karotten dazu oder Brokkolie.
05.06.2009 08:44
Hallo!!!
Uns haben die Tortellini super geschmeckt. Habe allerdings nur Creme fine und auch leichtes Creme fraiche genommen, das tat dem Geschmack keinen Abbruch.
Gibts jetzt öfter!!!
LG
funkelsteinchen
Uns haben die Tortellini super geschmeckt. Habe allerdings nur Creme fine und auch leichtes Creme fraiche genommen, das tat dem Geschmack keinen Abbruch.
Gibts jetzt öfter!!!
LG
funkelsteinchen
19gina78 
sagt:
sagt: 15.07.2009 14:29
ChouChou88 
sagt:
sagt: 10.05.2010 21:40
Uns hat es auch sehr gut geschmeckt :-)
Sophia30890
sagt:
sagt: 13.07.2011 14:49
Wir haben das Gericht zu zweit aufgefuttert, also sehr lecker
Ich würde allerdings nächstes Mal Penne statt tortellini nehmen.
Ich habe 2 Tassen Fleischbrühe zur Sosse gegossen, damit sie nicht so dickflüssig ist
Danke für das leckere Rezept
Ich würde allerdings nächstes Mal Penne statt tortellini nehmen.
Ich habe 2 Tassen Fleischbrühe zur Sosse gegossen, damit sie nicht so dickflüssig ist
Danke für das leckere Rezept
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