Honig - Senf - Dressing



Zutaten für Portionen

4 EL Olivenöl
2 ½ EL Essig (Melfor)
1 ½ EL Honig
1 EL Senf, mittelscharfer
  Salz und Pfeffer
  Kräuter, gehackte, nach Geschmack
 n. B. Zwiebel(n), sehr fein gehackt

Zubereitung

Den Essig mit Honig und Senf verrühren, das Öl nach und nach darunter schlagen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben Kräuter und Zwiebeln untermengen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.08.08
Rezept-Statistiken: 20.113 (663)* gelesen
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Verfasser:

Floetitsch Tellerwäscher


Mitglied seit 06.04.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Supamona Tellerwäscher sagt:  
29.06.2010 19:22
tolles dressing! passt vor allem zu Salaten mit Lachs u. ä.
ich habe weißweinessig benutzt. es schmeckt dann etwas milder

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