Henglein
Rama Cremefine
| Muffins mit Blaubeeren
)
| 280 g | Mehl |
| 225 g | Zucker |
| 5 g | Salz |
| 15 g | Backpulver |
| 120 ml | Öl |
| 2 | Ei(er) |
| 120 ml | Milch |
| 220 g | Heidelbeeren, frische (Blaubeeren) |
Zubereitung
Ofen auf 200 C vorheizen. Die Muffinform einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.
Mehl, Zucker, Salz und Backpulver in einer Schüssel zusammenrühren. Öl, Eier und Milch mit einen Schneebesen verrühren und zu den trockenen Zutaten geben. Alles gut verrühren. Die Blaubeeren zum Schluss unterheben.
Den Teig auf die 12 Muffin Backformen verteilen und 20-25 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
Mehl, Zucker, Salz und Backpulver in einer Schüssel zusammenrühren. Öl, Eier und Milch mit einen Schneebesen verrühren und zu den trockenen Zutaten geben. Alles gut verrühren. Die Blaubeeren zum Schluss unterheben.
Den Teig auf die 12 Muffin Backformen verteilen und 20-25 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
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Kommentare anderer Nutzer
mumpel1971 
sagt:
sagt: 27.01.2010 09:29
Hallo,
habe ich letztens schon gebacken und was soll ich sagen.
Meine Meute fand sie toll.
Lg Tanja
habe ich letztens schon gebacken und was soll ich sagen.
Meine Meute fand sie toll.
Lg Tanja
trin1986 
sagt:
sagt: 01.09.2010 15:32
Hab sie gestern gebacken und sie sind super lecker und saftig!
Werden bestimmt öfters gebacken!
Danke für das leckere Rezept!
lg
Werden bestimmt öfters gebacken!
Danke für das leckere Rezept!
lg
Worldi 
sagt:
sagt: 28.03.2011 21:14
Hallo!
Ich muss sagen, die Muffins sind wirklich sehr schön locker gewesen und waren auch schnell zubereitet.
Aber 5g Salz?? Niemals :D Eine Priese wird wohl reichen ^^
LG
Worldi
Ich muss sagen, die Muffins sind wirklich sehr schön locker gewesen und waren auch schnell zubereitet.
Aber 5g Salz?? Niemals :D Eine Priese wird wohl reichen ^^
LG
Worldi
MrsShiva
sagt:
sagt: 15.07.2011 23:52
Tolles Rezept, habe es eben gebacken, damit der Mann und seine Kollegen morgen versorgt sind. Habe einen probiert, war extrem lecker! Hab nur weniger Zucker genommen, ca. die Hälfte. Reicht vollkommen :-)
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habe gestern auf die Schnelle, die Muffins mit Blaubeeren gebacken. Sie waren ruckzuck zubereitet.
Geschmeckt haben sie ein SUPER LECKER! Mein Mann war auch ganz begeistert. So schön locker der Teig.
Wirklich ein gutes Rezept. Dafür vielen DANK.
Ein Foto kommt später.
LG
Birgit
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