Zutaten

Ei(er)
100 g Zucker
5 EL Kakaopulver
1 TL Backpulver
200 g Mehl
150 g Butter
80 g Frischkäse
1 TL Puddingpulver, Vanillegeschmack
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die ersten 6 Zutaten zu einem Teig verrühren. Den Frischkäse mit Puddingpulver mischen.

In jede Muffinform erst Teig, dann Frischkäse, dann wieder Teig füllen und die Muffins bei 180 Grad 20 Minuten backen.