Waffeln

Die besten Waffeln der Welt! Ergibt ca. 18 Waffeln.

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Zutaten für Portionen

600 g Margarine
300 g Zucker
12  Ei(er)
600 g Mehl
3 Pck. Vanillezucker
½ kl.Flasche/n Rum-Aroma (oder ein Spritzer Rum)
½ TL Backpulver

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verrühren. Es wird ein sehr zähflüssiger Teig.

Im Waffeleisen schön braun backen. Zum Backen wird kein Fett benötigt.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.08.08
Rezept-Statistiken: 805.679 (14.552)* gelesen
2.153 (27)* gespeichert
23.661 (416)* gedruckt
268 (1)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Cassy1982 Tellerwäscher


Mitglied seit 13.03.2008
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

mickyjenny  Sternekoch sagt:  
04.08.2008 22:57
Würde mich ja schon interessieren für wieviel Esser dieses Rezept reicht???? Für 1 Person??????

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19.09.2010 19:37
Oben steht "reicht für 18 Waffeln". Für wie viel Leute das reicht, musst du für dich selbst entscheiden.

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diana1610 Tellerwäscher sagt:  
21.11.2010 16:15
echt blöde fraqe

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mickyjenny  Sternekoch sagt:  
21.11.2010 20:25
Hallo, klar war das eine blöde Frage, - eine typische CK-Anfängerfrage, die ich mittlerweile selber auf ein von mir eingestelltes Rezept bekommen habe .- Ist aber auch schon mehr als 2 Jahre alt und ich habe mich zwischenzeitlich gebessert! ;-)
LG Micky

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Mausinchen Smutje sagt:  
26.01.2011 08:10
Hallo mickyjenny,

lass Dich nicht beeindrucken von solchen Kommentaren. Wir haben alle mal klein angefangen und auch mit Sicherheit Fehler gemacht.

Stelle weiter Deine Fragen an uns, denn nur so kann man besser werden. ES GIBT KEINE DUMMEN FRAGEN!!!!!
Wir helfen gerne.

Liebe Grüße,

Steffi

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BerndB Smutje sagt:  
22.09.2008 00:28
@mickyjenny

wie kann denn 1500g margarine-zucker-mehl plus 12 eier für eine person sein???
es werden garantiert ca. 20 waffeln werden...
leider gibt es zu viele dumme beiträge zu sehr guten rezepten,schade!

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biemme Suppenkoch sagt:  
28.09.2008 18:47
Hilfreicher Kommentar:

Habe heute spontan deine Waffeln gemacht und sie waren perfekt!!!!!!

Habe das halbe Rezept genommen, schicke noch Fotos. Von den kleinen rechteckigen Waffeln habe ich bei halbem Rezept 14 Waffeln bekommen.

Danke für dein Rezept!!

Biemme

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azrael_0104 Tellerwäscher sagt:  
29.10.2008 15:02
Hallo

Weil mich das dauernde Einfetten des Waffeleisens nervt, gab es nur selten welche.
Heute habe ich das Rezept ausprobiert und es funzte hervorragend.

Allerdings dachte ich im Stillen, ob nicht "Eigenlob stinkt". NEIN, tut es nicht!!!

Diese Waffeln gibt es sicherlich öfters, 5 Sterne von mir.

Schleck
azrael

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bewemallorca Tellerwäscher sagt:  
11.11.2008 12:52
Hallo,
ich bin begeistert!!!! Bin gerade beim Waffel backen, einsame Spitze!!LLLLLLEEECCKKEERRR

Danke für das rezept. mein Mann wird ebenfalls begeistert sein
viele grüsse
aus Bad Waldsee
Birgit

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schnengdengeleng Smutje sagt:  
13.11.2008 08:19
Hilfreicher Kommentar:

Einfach, schnell und lecker!
Genau das richtige für ein besonderes, aber dennoch nicht zu zeitaufwändiges Frühstück!
Habe nur ein drittel des Teigs gemacht und das war mit sechs Waffeln für uns genau die richtige Menge!
Damit der Start in den Tag genug Power hat, habe ich zwei Drittel Vollkornmehl verwendet, war unproblematisch!

Danke für das Rezept!

schnengdengeleng

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jamiie Tellerwäscher sagt:  
09.12.2008 16:01
Hallo,
habe gerade Waffeln nach deinem Rezept gebacken.
Sie sind einfach genial!
Habe mich etxra registriert um die mein Lob aussprechen zu können.
War erst skeptisch bzgl. des eiges,
der wird ja echt zäh ;-9
aber das Backen ohne einfetten, ist gold wert.
Und sie schmecken wirklich prima.
Hier wird es jetzt auch öfter Waffeln geben.
Danke und LG, jamiie

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DieVenusfalle Suppenkoch sagt:  
28.12.2008 20:23
Hilfreicher Kommentar:

hmmmm absolut lecker...hab nur ein drittel des teiges gemacht, statt margarine butter verwendet, und sie schmecken absolut goettlich. auch der erste teig der dabei nicht am eisen kleben bleibt...
5 sterne von mir, mein favorit bei den waffelteigen

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luluberg Küchenjunge sagt:  
14.01.2009 07:51
Also ich muß sagen,das sind wirklich die besten Waffeln der Welt,SUPERLECKER
Vielen Dank
Gruß Melanie

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Gutgelaunte Kartoffelschäler sagt:  
16.01.2009 21:49
wirklich sehr lecker, trotz zähem Teig keinerlei Probleme beim Backen!
Halbes Rezept und habe 10 Waffeln gebacken.Vielen Dank fürs Rezept:-)

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Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
21.01.2009 22:33
Hallo,

ich habe deine Waffeln auch gebacken und sie sind sehr lecker, ich habe auch nur das halbe Rezept gemacht.

Foto wird hochgeladen.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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Gutgelaunte Kartoffelschäler sagt:  
22.01.2009 09:24
Hallo,
Waffeln wurden gebacken und für sehr gut empfunden:-)
War anfangs echt in Versuchung, den teig etwas "flüssiger " zu machen, aber da ich neugierig war, hab ich ihn doch so gelassen..und es funktioniert echt:-)
Kein Einfetten, lockerer Teig...vielen Dank für das rezept..

Liebe Grüsse von Gutgelaunte

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FreakyB Tellerwäscher sagt:  
04.02.2009 13:31
schmecken echt lecker und, dass man das waffeleisen nicht einfetten muss is echt goldwert!
mein lieblingsrezept!

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Andrandra01 Küchenjunge sagt:  
02.03.2009 09:31
das rezept mach ich öfter, sehr lecker und meine Familie war auch total begeistert...Kompliment

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jennyfer Tellerwäscher sagt:  
14.03.2009 09:01
Das sind wirklich die Weltbesten Waffeln. Vielen dank für das Rezept wurde sofort gespeichert, habe aller dingsversuch den Teig etwas flüssiger zu machen mit nen schuß Milch klappt aber auch super ;)

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endr69 Tellerwäscher sagt:  
14.03.2009 17:53
dieses Rezept ist einfach perfekt. Ich habe das erste Mal Waffeln gebacken und es hat super funktioniert , und ist natürlich sofort gespeichert worden.

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nami1 Tellerwäscher sagt:  
31.03.2009 17:15
ich muss meinen vorredern rechtgeben, einfach nur lecker ;-)

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curi Tellerwäscher sagt:  
26.04.2009 18:44
Ich habe ca. 2/3 Butter und 1/3 Margarine verwendet sowie den "Rumkram" weggelassen. Sehr lecker! :-)

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rosy5 Kartoffelschäler sagt:  
16.06.2009 16:32
Danke für das tolle Rezept!!

Waffeln schmecken super und was mir besonders gefällt , man braucht das Waffeleisen wirklich nicht einfetten!!!!!

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anja0668 Tellerwäscher sagt:  
15.08.2009 16:03
Hammer gut - das perfekte Waffelrezept !

Vielen Dank aus der Türkei
Anja

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zauberstern6 Tellerwäscher sagt:  
23.09.2009 12:16
Habe das 1. Mal Waffeln gemacht und muss sagen, ein super schnelles und einfaches Rezept...
Ich habe aber nur die Hälfte der Zutaten genommen und das war absolut ausreichend....

sehr lecker.....vielen Dank....

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Mutti6 Tellerwäscher sagt:  
09.10.2009 12:26
Hallo

Das Rezept reicht auf jeden Fall für 2 Erwachsene und 6 Kinder-na und einen Hund(pssst nicht weiter sagen)

Das ist für mich das perfekte Waffelrezept*jawohl

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Waldhexe74 Smutje sagt:  
13.10.2009 17:18
Super lecker, sehr einfaches Rezept! Prima!
Für einen Kindergeburtstag genau das Richtige.

Noch viel Spaß beim Nachbacken

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firegirli Tellerwäscher sagt:  
16.10.2009 11:24
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Super lecker. Habe zum Schluß noch einen guten Schuß Milch mit untergerührt, hat super geklappt.
Meine Kids haben eine nach der anderen verputzt. Habe die hälfte des Teiges eingefroren - Top.

Danke für`s Rezept

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schmackofatz13 Tellerwäscher sagt:  
10.11.2009 13:09
Hallo...
Mich würde brennend interessieren, wieviele Waffeln es bei der Teigmenge ergibt. Ich rede jetzt von den runden Herzwaffeln..... Hat eigentlich schon jemand diese Waffeln mit Äpfeln gebacken? Wenn ja - wieviel Äpfel wurden benötigt?

LG Schmackofatz13

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Orangenblüte Tellerwäscher sagt:  
14.11.2009 13:32
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Also, ich habe heute dieses Rezept ausprobiert- und zwar die Hälfte der Zutaten was für 3 Personen und einen Hund ;-) reicht. Es ergibt 10 runde Herzwaffeln, also nehme ich an dass das Originalrezept ungefähr 20 runde Waffeln ergibt.

Fetten braucht man das Waffeleisen wirklich nicht, der Teig ist sehr gehaltvoll und ich persönlich war nach einer Waffel satt, mein Sohn aß 3 Waffeln, mein Mann 4 und beide sind sehr voll.

Ich fand den Geschmack der Waffeln ganz gut, praktisch ist wirklich dass das lästige Einölen des Waffeleisens entfällt. Die Waffeln selbst sind von einer recht schweren, relativ weichen Konsistenz- auch wenn man sie gut durchbäckt. Ich habe eingedickte Kirschen und Sahne sowie Puderzucker dazu gereicht, sehr lecker.

Ich persönlich mag leichte, knusprige Waffeln lieber- aber das ist Geschmackssache. Ich kann dieses Rezept durchaus weiterempfehlen.

LG
Orangenblüte

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Oleanna Küchenjunge sagt:  
16.12.2009 23:03
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Einfach klasse! Ich hab ein Waffeleisen für Belgische Waffeln und dieser Teig eignet sich einfach perfekt dafür. Man kann ja zwei Waffeln auf einmal backen und je Hälfte habe ich gut einen EL Teig aufs Eisen gegeben und auf diese Weise 46 kleine, wunderherrlich sandige Waffeln gebacken. Wir hatten viel Kinderbesuch und die Kleinen konnten die Waffel sehr gut einfach so auf die Hand essen. Habe die Waffeln schon am Tag vor unserem Besuch gebacken, man kann sie wunderbar kalt essen mit ein wenig Puderzucker ganz toll. Übrig gebliebene Waffeln kann man wunderbar einfrieren und die schmecken aufgetaut auch super. Ich geb die Waffel gerne um sie anzuwärmen kurz in den Toaster - mhmmm! Wir sind begeistert!

LG -Oleanna-

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chrisy69 Tellerwäscher sagt:  
13.01.2010 22:23
Hallo,
die Waffeln sind wirklich sehr gut ,da hat mann nicht diese dünnen Waffeln .
Also sehr zu empfehlen.
LG chrissy

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ElenaSchröder Tellerwäscher sagt:  
17.01.2010 17:02
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Wow...die besten Waffeln die ich bisher gegessen habe:-)
Das Rezept ist super!!!Habe jedoch nur vier Eier genommen...klappt auch gut:-)

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altehupe Tellerwäscher sagt:  
11.02.2010 10:37
Ich habe heute zum allerersten Mal Waffeln gemacht und dank dem Rezept sind sie wunderbar geworden. Allererste Sahne, habe mich genau ans Rezept gehalten, nur das Rumaroma hab ich weggelassen. Sehr zu empfehlen, diese Waffeln... *mjam*

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Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Bienie85 Tellerwäscher sagt:  
28.08.2011 18:03
Sehr lecker und nur zu empfehlen! Vielen Dank für das leckere Rezept!

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syto Küchenjunge sagt:  
14.09.2011 16:22
Hallo,

volle Punktzahl, wirklich perfektes Rezept. Ist ja auch eigentlich schon alles gesagt worden. Lecker. Schade das ich es nicht schon eher gefunden habe.

Gruß

Syto

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aggy89 Tellerwäscher sagt:  
12.10.2011 20:01
Super Rezept, allerdings ist der Teig bei mir (ich hab die 1/2verwendet) dickflüssig statt sehr drünn geworden. Aber im Geschmack sind sie super

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cookiefan123 Kartoffelschäler sagt:  
26.10.2011 16:17
Einfach nur LECKER *____*

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Jahead Küchenjunge sagt:  
25.01.2012 13:41
Super tolles Rezept,
Ich hatte leider ein Weizenmehl zu Hause und hab es daher mit Roggen Mehl gemacht, statt RUM ist in meinen Waffeln Krischwasser. Geschmacklich sind sie auch 1A.
Tolles Rezept vorallem da keine Milch dabei ist - für laktose intollerante daher bestens geeignet.

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Jahead Küchenjunge sagt:  
25.01.2012 13:42
Habe natürlich laktosefreie Magerine genommen ;)

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belle25 Tellerwäscher sagt:  
09.02.2012 17:14
Super tolles Rezept! Dieses Waffelrezept ist wirklich ein Gewinn für meine Rezeptsammlung! ABER: Die einfache Menge erscheint mir waaaahnsinnig viel. Habe gerade die halbe Menge mit 6 Eiern gemacht: 6 oder 7 volle Waffeleisen, das entspricht bei mir 12-14 Belgische Waffeln. 4 Kinder und 1 Erwachsene haben 5 Waffeln übriggelassen, und es lag ganz sicher nicht am Geschmack ;-) Also unbedingt ausprobieren, und ggf. die Menge anpassen!

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Fienchen96  Kaltmamsell sagt:  
11.02.2012 19:12
ich war sehr skeptisch wegen der Zutatenmengen, vor allem 12 Eier,wow!
Aber sie waren sehr gut.
Danke für den Hinweis,dass der Teig sehr dickflüssig wird, sonst hätte ich echt gedacht,ich hab was falsch gemacht.
Meine Familie war begeistert.
LG Fienchen

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fusi-susa Kartoffelschäler sagt:  
16.02.2012 18:23
Klassisch, schnell und einfach - einfach lecker! :)

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J-P_Kochstudio Kartoffelschäler sagt:  
11.03.2012 18:46
Vielen Dank
die Waffeln sind echt lecker obwohl ich bei der Anzahl der Eier zuerst gezögert habe.
aber vielen dank

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mango10jerry Tellerwäscher sagt:  
01.04.2012 16:58
Habe als absoluter Backlaie die Waffeln gemacht, allerdings nur 1 Drittel zutaten jewils genommen. EINFACH TOLL!!!!!!

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