Kräuterbutter

WW

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

1 Becher Margarine (Becel)
½  Zitrone(n), den Saft
1 Pck. Kräuter, TK
  Knoblauch
  Salz

Zubereitung

Alles gut durchmischen und in den Kühlschrank.
Der ideale, kalorienarme Aufstrich für Partys, zum Grillen und diverse andere Gelegenheiten. Schmeckt auch nicht anders als die "richtige" Kräuterbutter, ist aber längst nicht so "fett"!
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 5 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.08.03
Rezept-Statistiken: 114.385 (949)* gelesen
611 (4)* gespeichert
1.842 (5)* gedruckt
48 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

experimentiererin Suppenkoch


Mitglied seit 25.10.2002
327 Beiträge (ø0,09/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

lillebrö Küchenjunge sagt:  
19.08.2003 04:17
Hallo Experimentiererin, das Rezept finde ich sehr spannend,welche Kräuter nimmst Du hiefür? Wieviel Points pro Nase hat das Ganze? Habe leider keinen Calculator!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
küchenfee007 Smutje sagt:  
29.12.2003 14:49
Allerdings hat becel genauso viel Fett wie normale Margarine, es ist also nicht ärmer an Kalorien! Nur die verwendeten Fettsäuren sind andere ! Also keinesfalls kalorienarm!!!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
freddi Smutje sagt:  
01.06.2004 21:15
hab die kräuterbutter ohne knoblauch gemacht aber dafür

feingeschnittene zwiebeln beigemacht.

gruß

freddi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Hot_Tippse Tellerwäscher sagt:  
29.06.2004 14:51
Lecker, ich liebe Kräuterbutter. Aber wieviele Punkte hat denn der Spass? Ich glaube ich könnt in Kräuterbutter baden so sehr liebe ich sie. An Weihnachten hat mir meine Oma immer ein extra Schüsselchen gemacht. Aber das ist jetzt vorbei. Muss ja noch ein bissle abnehmen *kicher*

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
katja... Suppenkoch sagt:  
04.07.2004 13:38
Super lecker. So ähnlich habe ich das letzte Woche gemacht, und es ist einfach köstlich!!!

Liebe Grüße
Katja

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
15.07.2004 13:46
Hilfreicher Kommentar:

Habe nach langer Zeit mal die Kommentare zu meiner Kräuterbutter gelesen und will nun endlich mal antworten: Die Punkte sind natürlich genau so wie bei der Becel im "unbearbeiterten" Zustand, da nur noch 0-Punkte-Zutaten hinzugefügt werden. 1 TL hat einen Punkt. Die Proatkiv-Halbfettmargarine von Becel hat die Hälfte an Punkten. Ansonsten ist es nicht richtig, dass die normale Becel genau so fetthaltig ist wie richtige Butter. Der Fettgehalt bei Butter liegt bei 80 %, bei der Becel bei 60 %. Man kann die WW-Kräuterbutter aber auch mit Lätta machen, schmeckt auch ganz gut. Bei den Kräutern sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Ich nehme die 8-Kräuter-Mischung von Iglo (1 Pck.) Bei weiteren Fragen könnt ihr direkt an mich eine KM schreiben, da ich nur sehr selten in meine eigenen Rezepte noch mal gehe. LG, Exi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Amigokater Tellerwäscher sagt:  
16.07.2004 07:45
ich würde es mit einer anderen gesunden Halbfettmargarine machen, Lätta enthält gehärtete Fette!!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
szmar Tellerwäscher sagt:  
16.08.2004 18:10
eine formel die zur pointsberechnung bis jetzt immer funktioniert hat:

kcal/60 + fettingramm/9 = points

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
neve-clark  Suppenkoch sagt:  
17.03.2005 13:40
Also ich nehm immer Deli Reform Die Leichte, ist nicht so teuer wie Becel und besteht auch aus ungehärteten Fetten und ist cholesterinfrei. Hat pro TL = 5 g 0,5 Punkte

Gruß neve-clark

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
18.03.2005 06:37
Hilfreicher Kommentar:

Allerdings ist der Name ja irreführend, denn wenn ich Kräuterbutter suche, dann möchte ich nach Möglichkeit keine Margarine finden !

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
bausti Kaltmamsell sagt:  
18.03.2005 10:59
habe die "Kräuterbutter" gemacht. Habe allerdings ein viertel Pfund Butter mit reingemacht. Ist dann geschmacklich etwas voller.
LG Anne

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
otto42 Chefkoch sagt:  
18.03.2005 19:33
Hallo,

was ist den hier Kräuter- Butter ( Margarine)

otto42

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
katja... Suppenkoch sagt:  
18.04.2005 13:37
Hallo,

hab die Kräuterbutter vorletztes Wochenende nochmal gemacht, dieses Mal genauso wie oben beschrieben.
Aber sie wurde irgendwie nicht wirklich cremig. Sah wässrig aus und viel schnell auseinaner.

Kann das an der halben Zitrone liegen (hab sonst nur ein paar Tropfen dazu getan...)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
24.08.2005 14:05
Hallo Katja,

das tut mir leid. Bei mir wird sie immer fest, wässern tut sie mir bei allerdings auch leicht. Vor dem Servieren rühre ich die "Kräuterbutter" nochmal durch. Richtig cremig wird sie nicht, dafür ist einfach zu wenig fett enthalten.

Sorry an alle, die sich auf den Schlips getreten fühlen, weil sie in diesem Rezept keine "richtige" Kräuterbutter finden. Ich hatte den Zusatz WW für Weight Watchers hinzugefügt, aber das war wohl zu sehr insidermäßig. Hoffentlich überlebt Ihr es ;-)

Gruß Exi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
katja... Suppenkoch sagt:  
04.10.2005 22:04
Hallo Exi,

nee, als ich die beim ersten Mal gemacht habe, war sie auch super!!! Ich mache selbst viel WW, von daher ist es für mich perfekt. Beim 2. Mal war es ziemlich wässrig, warum, weiß der Geier!

Also: ich kann die Butter weiterempfehlen, jedoch bitte mit der Zitrone sparsam umgehen!

LG, Katja

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
tinna2001 Suppenkoch sagt:  
06.02.2006 11:23
Hallo liebe wwler und nicht wwler,

also als ich die Kräuterbutter letztes mal gemacht habe, als wir im Keller eine Fete hatten, waren alle begeistert, selbst der junge Mann , der sonst keine Margarine isst hat es nicht gemerkt. Ich hatte die Lätta mit Joghurt benutzt. Die ist spitze dafür....

Zitrone lass ich immer weg.... VIEL SPASS...
TINA

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
alexk0093 Tellerwäscher sagt:  
16.01.2007 11:59
Hilfreicher Kommentar:

Hallo an alle!Es gibt eine sehr leckere Halbfettbutter von Du Darfst.Wenn ihr das Rezept damit ausprobiert,schmeckt es fast wie echte Kräuterbutter!!Die Butter hat genauso viel Fett wie Halbfettmargarine!Zitrone habe ich aber bisher noch nicht benutzt!Liebe Grüße Alex

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
alexk0093 Tellerwäscher sagt:  
16.01.2007 11:59
Hallo an alle!Es gibt eine sehr leckere Halbfettbutter von Du Darfst.Wenn ihr das Rezept damit ausprobiert,schmeckt es fast wie echte Kräuterbutter!!Die Butter hat genauso viel Fett wie Halbfettmargarine!Zitrone habe ich aber bisher noch nicht benutzt!Liebe Grüße Alex

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
sonnenschweif  Chefkoch sagt:  
08.02.2007 14:03
Hallo,

frische Kräuter schaden hier auch nicht. Der Zusatz WW ist doch wohl unübersehbar und für die "leichte" Variante ist diese Kräuter-?Zubereitung doch richtig lecker.

"Echte" Kräuterbutter bringt mehr Brennwert. Dann nehme ich einfach weniger davon. Diese Kräuter-Margarine ist auf jeden Fall eine Alternative und eine Abwechslung.

Am besten eine Margarine aus ungehärteten Pflanzenfetten verwenden. Aufwands-Leistungsverhältnis: Perfekt.

An der Zitrone spare ich auch.

Viele Grüße

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
honigbluemchen86 Smutje sagt:  
21.02.2008 18:48
Geht sehr schnell und ist super-lecker! Gibts bei uns öfters! LECKER

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Hias2000  Chefkoch sagt:  
19.07.2008 22:21
Der selbstkasteienden Kommentierung der Rezepteinstellerin, diese Kräuter-Becel schmecke nicht anders, als Kräuter-Butter, muß ich vehement widersprechen. Diese Mager-Variante schmeckt hundertmal besser! Mir ist ein Rätsel, daß die Experimentiererin den Unterschied zwischen Mager-Margerine und Butter nicht schmeckt. Schade, um die arme Becel! Feinschmecker mögen Becel nehmen, Geschmackbanausen nehmen schlichtweg Butter! Gruß - Hias (und Danke für das hervorragende Rezept!)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Hias2000  Chefkoch sagt:  
19.07.2008 22:25
P.S. Da ich keine Tiefkühl-Kräuter erwerbe, habe ich mir erlaubt, frische Kräuter aus meinem Garten zu verwenden. Dies hat dem Geschmack aber keinen Abbruch getan. Also: Frisch gepflanzt und gezupft, liebe Kräuterbezelfreunde! - Liebe Experimentiererin, bitte nicht böse sein, daß ich das Rezept durch Verwendung eigener Kräuter abgewandelt habe! Gruß - Hias

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Elala26  Kaltmamsell sagt:  
31.07.2008 18:35
Hallo ihr Kräuterbutter (Margarine) - Fans

ich habe die "du darfst Margarine mit Joghurt" 24g Fett auf 100g
genommen und an sonsten alles so gemacht wie oben beschrieben und sie war super legger.

Liebe Grüße Manuela

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
aurora2000  Sternekoch sagt:  
27.04.2009 18:05
Hallo!

Hab die Kräuterbutter am Wochenende zum Grillabend gemacht und sie ist sehr gut angekommen!

Allerdings habe ich Halbfettbutter genommen, die gibt es jetzt ja schon fast überall. Den Rest hab ich in Portionen eingefroren.

Danke fürs tolle Rezept!

lg aurora

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
firebird1986 Smutje sagt:  
06.06.2009 15:27
Geschmacklich einfach perfekt! Habe normale Halbfettmargarine genommen und frische Kräuter aus meinem Küchengarten. Dill, Petersilie und Schnittlauch kamen zum Einsatz. Schmeckt mir wesentlich besser als alle gekauften Kräuterbuttern! Nächstes Mal probiere ich es mal mit der Halbfettbutter aus, aber ich denke, geschmacklich wird sich da nicht allzuviel tun.
5 Sterne von mir!

LG Nadine

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Pink_22 Smutje sagt:  
16.09.2010 13:01
Hallo!!!

Super lecker. Ich lass die Zitrone aber weg.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Carolin_Seiler Kartoffelschäler sagt:  
14.11.2011 22:56
Absolut klasse, ein saftiges Steak und dazu deine Kräuterbutter.. ein Traum! Danke! Liebe Grüße

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Im Durchschnitt nimmt der Mensch im Laufe seines Lebens bis zu 65 Tonnen Nahrung zu sich ...
... aber bitte mit Genuss!
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Alles über Diäten - von Dukan bis Schlank im Schlaf
So werden Sie die Pfunde los, ohne zu hungern
Es muss nicht immer die kalorienreiche Variante sein...

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: