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Ingrids pikante Röllchen
Zutaten
| 1 kg | Hackfleisch |
| n. B. | Schinken, roher |
| 2 Becher | süße Sahne |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Glas | Sauce (Zigeunersauce), großes Glas |
| 1/4 Liter | Milch |
| Gewürze nach Wahl | |
| Butter für die Form |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Hackfleisch würzen und zu Röllchen formen, mit jeweils einer Scheibe rohen Schinken umwickeln und in eine gebutterte Auflaufform legen. Sahne, Schmand und Zigeunersoße verrühren, die Soße ist sehr dick, mit etwas Milch verdünnen.
Das Ganze dann über die Röllchen geben.
Bei 200 Grad ca. 1 Std. in den Backofen. Die ersten 45 Minuten abdecken, da sonst alles zu dunkel wird. Dazu gibts Nudeln oder Reis.
Das Ganze dann über die Röllchen geben.
Bei 200 Grad ca. 1 Std. in den Backofen. Die ersten 45 Minuten abdecken, da sonst alles zu dunkel wird. Dazu gibts Nudeln oder Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
ich kenns mit gekochtem Schinken und das ist auch sehr lecker.
LG andrea
ich kenns mit gekochtem Schinken und das ist auch sehr lecker.
LG andrea
Hallo Andrea,
mit dem rohem Schinken ist es herzhafter, geschmacklich Intensiver!
Aber schmeckt auch mit gekochtem Schinken.
Lg
mit dem rohem Schinken ist es herzhafter, geschmacklich Intensiver!
Aber schmeckt auch mit gekochtem Schinken.
Lg
Hallo Andy,
welchen rohen Schinken nimmst Du? Hast Du einen besonderen oder kann man nehmen was man möchte? Ist auf alle Fälle schon gespeichert.
Gruß megacoonie
welchen rohen Schinken nimmst Du? Hast Du einen besonderen oder kann man nehmen was man möchte? Ist auf alle Fälle schon gespeichert.
Gruß megacoonie
Hallo megacoonie,
ich nehme einen Schinken der mir gerade in die Finger kommt, also keinen besonderen.
Je würziger der Schinken desto weniger salz solltest du verwenden!
Lg
ich nehme einen Schinken der mir gerade in die Finger kommt, also keinen besonderen.
Je würziger der Schinken desto weniger salz solltest du verwenden!
Lg
hallo hätte da auch eine frage,bitte .
welche zigeunersoße ist das gibts die im glas oder zum anrühren.
in österreich gibts ab und zu nicht immer die gleichen zutaten wie in deutschland.
wollte schon mal was nachkochen und bekamm die ganzen zutaten nicht bei uns.
danke und lg andrea
welche zigeunersoße ist das gibts die im glas oder zum anrühren.
in österreich gibts ab und zu nicht immer die gleichen zutaten wie in deutschland.
wollte schon mal was nachkochen und bekamm die ganzen zutaten nicht bei uns.
danke und lg andrea
Hallo Andrea,
ich nehm meistens die Zigeunersauce aus dem Glas von Homann (Hersteller).
Ich hab aber auch schon Zigeunersauce selber gemacht mit Paprikastreifen aus dem Glas, Gewürzketchup und Tomatenketchup.
Du kannst aber auch jede andere Zigeunersauce verwenden die Dir oder Euch schmeckt.
Lg
ich nehm meistens die Zigeunersauce aus dem Glas von Homann (Hersteller).
Ich hab aber auch schon Zigeunersauce selber gemacht mit Paprikastreifen aus dem Glas, Gewürzketchup und Tomatenketchup.
Du kannst aber auch jede andere Zigeunersauce verwenden die Dir oder Euch schmeckt.
Lg
Sehr lecker die Soße!!!!Habe in das Hackfleisch noch eine Zwiebel,halbe Knoblauchzehe und etwas Petersilie untergeschmischt.Die Soße machte ich mit fast zwei 250ml Zigeunersauce von Heinz,dazu gabs bunte Nudeln,einfach lecker und zu empfehlen.
Die lecker Röllchen, mit Nudeln als Beilage, gab es letzte Woche bei uns, es hat uns sehr gut geschmeckt!
Wird es sicher häufiger bei uns geben.
Wird es sicher häufiger bei uns geben.
Bei uns gab es die Röllchen am Wochenende und sie waren seeehr lecker!
Vor allem Soße satt!! Dazu gab es Mini-Knödel.
Beim nächsten mal werd ich wohl noch ein bißchen Pilze und Paprika oder sowas mit reingeben.
Vielen Dank.
Vor allem Soße satt!! Dazu gab es Mini-Knödel.
Beim nächsten mal werd ich wohl noch ein bißchen Pilze und Paprika oder sowas mit reingeben.
Vielen Dank.
Hallo,
sehr leckeres Gericht.
Bei uns gab es Spätzle dazu.
LG Anita
Bild wird hochgeladen
sehr leckeres Gericht.
Bei uns gab es Spätzle dazu.
LG Anita
Bild wird hochgeladen
Dasn war ein sehr leckeres und schnelles Gericht, wobei wir zu 4 2 Tage von gegessen haben.
Danke dafür
lg Danni
Danke dafür
lg Danni
Hallo!
Deine Röllchen waren super!
Sogar die zukünftige Schwiegertochter war begeistert.
Dazu gab es Basmatireis und Feldsalat.
Bei uns haben sie auch für 6 Personen gereicht.
Deine Röllchen waren super!
Sogar die zukünftige Schwiegertochter war begeistert.
Dazu gab es Basmatireis und Feldsalat.
Bei uns haben sie auch für 6 Personen gereicht.
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Andy38
24.09.2008 12:57 Uhr