Bandnudeln mit Schinken - Sahne - Sauce



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Zutaten für Portionen

Zwiebel(n)
1 Pck. Schinken, gekocht
1 Dose/n Champignons
1 Becher Schmand
1 Becher Sahne
1 Pck. Bandnudeln, grüne
1 Zehe/n Knoblauch
  Salz und Pfeffer
  Muskat
  Saucenbinder, (hell)

Zubereitung

Nudeln kochen. Butter in Pfanne erhitzen. Zwiebeln und gek. Schinken anbraten. Champignons, Schmand und Sahne zufügen. Mit Knobi, Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Nudeln untermischen. Eventuell Saucenbinder zum Andicken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.03.03
Rezept-Statistiken: 70.580 (229)* gelesen
515 (0)* gespeichert
4.103 (5)* gedruckt
86 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

experimentiererin Suppenkoch


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327 Beiträge (ø0,09/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

petrabln Küchenjunge sagt:  
18.09.2003 18:57
War sehr lecker und sehr sahnig, schnelle und unkomplizierte Zubereitung.
Petra

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feuermomo Tellerwäscher sagt:  
15.11.2003 12:15
Das war wieder mal total lecker.. Da mein Mann und ich eine kleine Nudelfangemeinde bilden haben wir uns mit Appetit auf die Leckerei gestürzt.. Habe noch mit etwas gekörnter Brühe und einem Löffelchen Schmelzkäse abgeschmeckt.. Das gibt es jetzt öfter mal bei uns.. Ist nämlich auch schnell fertig..

lg.. Feuermomo

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maria01 Tellerwäscher sagt:  
17.11.2003 13:25
das probiere ich sicher bald

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ulkig  Sternekoch sagt:  
30.11.2003 12:19
sehr lecker und schnell zuzubereiten
LG Ulkig

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sebastian.1985 Hendlgriller sagt:  
27.12.2003 15:16
schinken sahne soße, lecker !!!!!
Meine lieblingssauce, so leicht soll die sein ?

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dogofreak Tellerwäscher sagt:  
07.01.2004 21:51
mega lecker....

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frannie Suppenkoch sagt:  
12.02.2004 15:32
.. schon gespeichert...

LG Frannie

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Cuddlecat81 Smutje sagt:  
17.02.2004 16:07
Hmmm...einfach herrlich!!! Ein Favoriten-Anwärter!!!

Cuddle

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Gerano Smutje sagt:  
23.02.2004 11:53
Endlich was gefunden, was ich heute abend kochen kann. Ich freu mich schon.

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anne332 Tellerwäscher sagt:  
09.05.2004 15:37
Einfach und superlecker. Mit soßenbinder sollte man sparsam sein. Danke.

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frischi Tellerwäscher sagt:  
18.05.2004 13:21
Bandnudeln mit Schinken-Sahne-Sauce auf Rucola:

Die Teller vorwärmen, dann jeden Teller mit RUCOLA-Salat auslegen, darauf normale Bandnudeln und Sauce ohne Champignons.
-> Super lecker

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Mimselmaus Tellerwäscher sagt:  
26.05.2004 14:07
super lecker, das gibts jetzt öfters !! und ruck zuck fertig

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brezenschmied Tellerwäscher sagt:  
12.06.2004 11:39
Klingt supergut! Wird auf jeden Fall mal ausprobiert.

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stachel65  Suppenkoch sagt:  
14.01.2005 10:22
Das hört sich ja lecker an, wird gleich heut gekocht. Danke für das Rezept.
LG stachel

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seahorse Smutje sagt:  
21.02.2005 17:51
Warum habe ich dieses Rezept nicht schon längst entdeckt... bin erst heute mit der Forensuche drauf gestossen da ich noch Sahne und Schmand zu verbrauchen hatte.

Das war so lecker!! Wir haben es gerade gegessen.

Habe nur 1 Zwiebel - dafür ne grosse - genommen, und wie Feuermomo noch einen EL Sahne-Schmelzkäse zugegeben. Sowas von lecker!!

VG,
Seahorse

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seahorse Smutje sagt:  
21.02.2005 17:52
ach so... Saucenbinder habe ich nicht verwendet, die Sauce war so einfach super!

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LadyKiBo Tellerwäscher sagt:  
23.02.2005 11:44
Fand es suuuuper lecker, habe jedoch lediglich eine Zwiebel verwendet. der Geschmak der Zwiebeln gehört einfach dazu, dennoch fand ich es etwas viel!

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sandra84 Küchenjunge sagt:  
16.04.2005 22:12
Super einfach und doch super lecker!

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giftnudle Tellerwäscher sagt:  
19.04.2005 10:20
einfach und superlecker ;o)

kommt bei uns oft auf den tisch

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Jucon Kaltmamsell sagt:  
29.04.2005 16:12
Hallo,

gab es letztes We und alle waren begeistert von diesem Rezept.

Wird auf jeden Fall nochmal gekocht!!!!


LG Jucon

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Zitrofa Kartoffelschäler sagt:  
11.05.2005 14:06
Hallöchen, das ist ja was ganz leckeres! Schnell und unkompliziert. Wird wieder gekocht.

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Ilona23 Tellerwäscher sagt:  
08.07.2005 09:17
hallöchen, das würd ich gerne heut abend probieren. kann man da auch rahmsoße untermischen??? anstatt dem hellen saucenbinder???

lieben dank

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24.08.2005 13:54
Hallo Ilona23,
könnte mir schon vorstellen, dass man statt Saucenbinder auch Rahmsauce nehmen kann. Würde dann allerdings die Sahne reduzieren, weil das Ganze dann wohl doch zu rahmig wird.

LG Exi

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Mel852001 Tellerwäscher sagt:  
30.08.2005 16:54
Hilfreicher Kommentar:

Superleckeres Rezept. Schnell und einfach zubereitet. Schmeckt auch super mit gnocchi. Werden es öfter kochen.

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Lady_Kerstin Kartoffelschäler sagt:  
12.09.2005 07:51
HMMMMMMM LECKER! Total schnell & einfach und schmecken tut es noch besser! Mein Freund und ich sind total begeistert. Wird es öfter bei uns geben. Danke für das tolle Rezept.

NUR ZU EMPFEHLEN!

LG Kerstin

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Ilona23 Tellerwäscher sagt:  
09.10.2005 15:03
habs nun schon sher oft gekocht und es mit rahmsoße gemacht .
meine kinder waren sogar begeistert...gibts nun öfter

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PettyHa  Chefkoch sagt:  
09.11.2005 14:55
Hallo,

das Gericht gehört mittlerweile zu den Lieblings-Essen der Kinder (und den Erwachsenen)!

Schnell und doch so lecker!!

Den Soßenbinder lass ich weg, uns ist es sonst zu pampig...

LG PettyHa

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lostimones Smutje sagt:  
16.05.2006 23:13
Tolles und einfaches Rezept. Die Ober-Abwandlerin hat statt Pilzen Erbsen genommen......mmmmhhhhhh. Danke sehr!!! LG, Bettina

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rosinchen2904 Küchenjunge sagt:  
06.09.2006 19:43
Hallo experimentiererin,

habe heute abend dein Rezept ausprobiert und es war wirklich sehr, sehr lecker! Habe allerdings auch nur eine Zwiebel genommen, zwei fand ich auch zuviel.

War wirklich gut und wird sofort in den Speiseplan mit aufgenommen :o)

Liebe Grüße
Rosinchen

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Akasha Kaltmamsell sagt:  
16.10.2006 13:01
Hallo!

Hmmm, ein einfaches und wirklich schmackhaftes Essen!
Hab frische Champignons genommen und statt Schmand saure Sahne, weil ich keinen Schmand im Haus hatte. SAULECKER! Werde ich ab jetzt bestimmt öfters kochen.

MFG, Maya :)

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Die neusten Kommentare:


bananacreampie Chefkoch sagt:  
09.07.2009 21:51
Leckeres Grundrezept. Allerdings sollte man sich wirklich den Gefallen tun und frische Champignons nehmen. Ich mag es ein bisschen leichter, habe deshalb den Schmand weggelassen und dafür mit etwas Gemüsebrühe aufgefüllt. Und wenn man es dann ein bisschen einkochen lässt, braucht es auch keinen schleimigen Sossenbinder ;) Ein Spritzer Zitrone oder Limone hebt den Geschmack dann noch deutlich.

lg bananacreampie

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lamadefi Küchenjunge sagt:  
29.08.2009 14:38
Werde das Rezept heute Abend ausprobieren und freue mich schon sehr darauf!! :-)

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lonimaus Tellerwäscher sagt:  
11.12.2009 17:33
Hört sich sehr lecker an. Werde ich morgen ausprobieren.

Lg Lonimaus

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laurinili  Hendlgriller sagt:  
23.12.2009 10:43
War sehr sehr lecker, war schnell zuzubereiten und wird abgespeichert unter "NOCHMAL".

Danke & LG laurinili

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18.03.2010 08:26
Hallöchen,
ich habe das Rezept gestern nachgekocht und ich war echt begeistert!
Ich hatte sowas ähnliches mal beim Italiener bestellt, aber ehrlich?! Das von Mir hier gestern nachgekochte hat mir um Klassen besser geschmeckt!!! Danke also für dieses tolle und auch supr schnelle Rezept! Wird es hier nun defenitiv öfter geben! ;-)

***** Sterne! ;-)


Liebe Grüße
Sabrina

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18.03.2010 08:30
Achso, habe übrigends auch keinen Saucenbinder benötigt und ich hatte noch Ebsen mit reingemacht. Werde nun auch mal ein Bild hochladen! ;-)

LG

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saurierbaby  Kartoffelschäler sagt:  
15.04.2010 22:12
ein super schnelles und leckeres Essen, dass sogar einem Kochanfänger gelungen ist. Vielen Dank dafür.

Liebe Grüße

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Eislein  Hendlgriller sagt:  
27.06.2010 12:37
Habe das Rezept gestern ausprobiert. War super lecker und hat überhaupt nicht viel Arbeit in der Küche gemacht. Großes Lob...
Habe den Saucenbinder durch etwas Mehl mit Milch vermischt ersetzt und zum Ganzen eine Packung TK-Buttergemüse gegeben.

Vielen Dank für das tolle Rezept

LG

Eislein

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dbartel  Hendlgriller sagt:  
17.02.2011 14:37
Hallo,

so schnell habe ich bisher noch kein so gutschmeckendes Essen hingezaubert! Habe allerdings die Kalorienbombe leicht entschärft, frische, braune Champignongs genommen und mit geriebenem Käse und Paprika-Chili-Würzung die Soße noch etwas aufgepeppt.

LG, Dieter

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Fernando2000 Kartoffelschäler sagt:  
15.03.2011 20:00
Hallo,

sehr schnelles Rezept. Danke.

Gruß Fernando

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