| Muffins mit Kakao und Schokostückchen
Julias Geheimrezept
)
| 150 g | Butter |
| 150 g | Mehl, auch Vollkornmehl möglich |
| 150 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1 TL, gestr. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 EL | Milch |
| Kakaopulver, nach Geschmack | |
| Schokolade, (Stückchen) nach Geschmack |
Zubereitung
Butter mit Eiern und Zucker schaumig mixen. Mehl mit Backpulver und Vanillezucker vermischen und zu dem schon gemixten dazugeben. Wieder mixen und anschließend die 4 EL Milch dazugeben.
Je nach Belieben kann man dem Teig noch Kakaopulver und/oder Schokostückchen hinzufügen. Noch einmal gut mixen und dann in die Muffinformen hineinfüllen.
Das fertige Blech dann 15-20 Minuten bei 200° backen.
Je nach Belieben kann man dem Teig noch Kakaopulver und/oder Schokostückchen hinzufügen. Noch einmal gut mixen und dann in die Muffinformen hineinfüllen.
Das fertige Blech dann 15-20 Minuten bei 200° backen.
Kommentare anderer Nutzer
Hannajo 
sagt:
sagt: 18.03.2010 19:02
Meine Tochter und ich haben diese Muffins gerade mit jeder Menge Kakao und gehackter, weißer Schokolade gebacken - ein Traum! Sie sind unglaublich leicht und locker geworden. Vielen Dank für das tolle Rezept - lecker, schnell und einfach!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- muffins
- Muffins
- Kuchen und Gebäck
- backen süß
- Muffins Normale Rezepte
- Kuchen
- Kleingebäck ,Kekse und Plätzchen
- Kleingebäck, Sandkuchen und Co.
- Muffins
- Muffins & Brownies
Weitere Rezeptsammlungen
Für Leute, so wie ich, die gerne Kalorien sparen:
100g Butter statt 150
100g Zucker statt 150
3 EL Maizena zusätzlich.....
Schmeckt wie das Original...
Lg
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten