Gebratene / gebackene Zwiebel

Zwiebel mit Kräutern und Butter gegrillt

Zutaten für Portionen

Zwiebel(n)
1 Zweig/e Rosmarin
1 Zweig/e Oregano
1 Zweig/e Majoran
1 Stück Butter, kleines Stück
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Zwiebel schälen und kreuzweise bis zur Hälfte der Zwiebeln einschneiden. Die Kräuterzweige waschen und in die angeschnittene Zwiebel hineindrücken. Das Stück Butter auf die Zwiebel legen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Nun die Zwiebel in Alufolie einwickeln und im Grill des Backofens oder in der Glut eines Grills wie Folienkartoffeln garen lassen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.07.08
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Verfasser:

techrecotz Smutje


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