Eismuffins mit Kirschen



Zutaten für Portionen

250 g Sauerkirschen, aus dem Glas
Eigelb
150 g Puderzucker
500 g Joghurt
200 g Schlagsahne
1 Pck. Vanillezucker
12  Papierförmchen

Zubereitung

Eigelb mit Puderzucker schaumig rühren, dann den Joghurt unterrühren. Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und unter den Joghurt heben. Kirschen abtropfen lassen und ebenfalls unter heben.

Papierförmchen in eine Muffinform legen und jeweils etwas Creme hinein geben, bis alles aufgebraucht ist. Im Gefrierschrank in 4-5 Stunden gefrieren lassen.

Wenn keine Kinder mitessen, die Kirschen vorher mit 3 EL Kirschlikör mischen und ca. 1 Stunde durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.07.08
Rezept-Statistiken: 1.811 (49)* gelesen
13 (0)* gespeichert
62 (1)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Milly07 Hendlgriller


Mitglied seit 25.01.2007
5.639 Beiträge (ø2,89/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Fruchtige Köstlichkeit, der keiner widerstehen kann!
... nicht nur im Sommer beliebt
Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
Kühlen Sie sich ab mit unseren leckeren Eisrezepten
Gegen Regenfrust: ein indisch inspiriertes Dessert von Trendköchin Susanne Walter!
Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: