Fruchtiger Eiweißshake

ohne Pulver!

Zutaten für Portionen

100 g Magerquark
200 ml Saft nach Wahl
 n. B. Süßstoff
 evtl. Eis - Würfel
 evtl. Beeren
 evtl. Obst nach Wahl, weiches

Zubereitung

Den Magerquark mit dem Stabmixer pürieren und dabei nach und nach den Saft (Orange, Grapefruit, Kirsche, Ananas usw.) bis zur gewünschten Konsistenz (eher cremig mit weniger Saft, oder eher flüssig mit mehr Saft) dazugießen.

Nach Geschmack süßen. Evtl. auf Eis servieren. Man kann auch frische Beeren oder anderes weiches Obst mitpürieren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.07.08
Rezept-Statistiken: 27.186 (375)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

powerelse Kaltmamsell


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2 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

partybiene Suppenkoch sagt:  
26.06.2009 12:14
Schmeckt lecker cremig und geht wirklich super schnell und einfach.
Habe Pfirsichnektar genommen *-* & der war so süß, dass es keinen Zucker mehr brauchte ;)
Das nächste mal versuche ich, Obst mitzupürieren.

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ma_himba  Kaltmamsell sagt:  
20.07.2009 20:02
ein super leckerer Drink,
ich habe es auch mit gefrorenen Früchten probiert (wenn man einen guten Mixer hat, der nicht kaputt geht) - ein lecker "Eis". Ohne Eiswürfel ist es fruchtiger.
Hab´ einen Teil auch mit Joghurt gemacht, da der Quark alle war - funktioniert auch sehr gut.

Gruß ma_himba

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Hanfy126 Tellerwäscher sagt:  
28.01.2010 14:47
Unglaublich schmackvoll!
Habe Ihn mit frisch gepressten Orangensaft gemacht
und habe noch eine halbe Kiwi mit in den Mixer geworfen.
Zum guten Schluss noch Eiswürfel hinzu und genießen!
*****
Liebe Grüße

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lauryn Tellerwäscher sagt:  
28.03.2010 15:16
Sehr tolle Idee! Habe es eben ausprobiert. Schnell gemacht und sehr lecker. Ich habe noch ca. 2 EL Haferfolcken mitpüriert und einen Multivitamin-Saft genommen. Als OBst habe ich Orange, Kiwi und eine Banane genommen.

Schönes Rezept!

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tigtor Tellerwäscher sagt:  
10.01.2011 23:36
Prinzipiell gut, leider hat Magerquark nur 12g Eiweiß bei 100g, eignet sich daher so nicht als Fitness Drink wie man es von Eiweisshakes gewohnt ist, zumal Saft sehr viele Kohlenhydrate hat. Geschmacklich ist das Rezept natürlich erste Sahne.

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